從云南省花卉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)獲悉,云南省保鮮花市場(chǎng)近幾年發(fā)展迅速,目前,玫瑰保鮮花年產(chǎn)量已超過(guò)1000萬(wàn)枝,保鮮花總銷售額已達(dá)到億元以上規(guī)模。
“單枝保鮮花平均售價(jià)在5—10元之間,每公斤繡球保鮮花售價(jià)達(dá)到1500—2000元,是同數(shù)量鮮切花的10—16倍,折算下來(lái),鮮切花附加值至少提升了10倍。”省花卉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)副秘書長(zhǎng)陸繼亮說(shuō),云南產(chǎn)保鮮花成品多樣,有玫瑰鉆、花籃、花束、花盒、天使瓶、水晶靴等近百種,其中,前4種產(chǎn)品最受消費(fèi)者喜愛(ài),產(chǎn)量最大。目前,全省玫瑰保鮮花年產(chǎn)量超過(guò)1000萬(wàn)枝,繡球保鮮花產(chǎn)量1.5噸,總銷售額在1億元以上。
云南保鮮花生產(chǎn)從技術(shù)引進(jìn)到成品生產(chǎn)上市已近10年,很多鮮切花龍頭企業(yè)、科研機(jī)構(gòu),甚至個(gè)體戶都曾參與進(jìn)來(lái),但堅(jiān)持下來(lái)的并不多。昆明鄭繼蘭花卉有限公司是一家專注于保鮮花生產(chǎn)的企業(yè),已與省內(nèi)一些知名企業(yè)合作,在瀘西、麗江、羅平、昆明等地建設(shè)保鮮花原料生產(chǎn)基地。今年以來(lái),該公司以玫瑰為主的保鮮花銷售額已超過(guò)3000萬(wàn)元,其中玫瑰保鮮花500萬(wàn)朵,繡球保鮮花500余公斤,產(chǎn)品除成功占領(lǐng)國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng)外,還大量出口至日本等國(guó)外市場(chǎng)。
保鮮花是云南花卉產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展中的重要單元產(chǎn)品,發(fā)展保鮮花對(duì)于提升鮮切花附加值,解決淡季鮮切花量多價(jià)低問(wèn)題及豐富云花品種類別都具有重要意義。從2008年至今,云南已發(fā)展起了鄭繼蘭、祥郡等一批專業(yè)化的保鮮花加工與銷售企業(yè),品種以玫瑰、繡球以及草葉類為主,大花蕙蘭、山茶花等特色保鮮花正處于開(kāi)發(fā)階段。