隨著“突突突”的機(jī)器轟鳴聲，稻谷被一袋袋地“吃”進(jìn)了機(jī)器里，金黃的谷殼和雪白的大米在機(jī)內(nèi)實(shí)現(xiàn)有序分離，收割時(shí)被帶入的碎石、泥沙也被機(jī)器“篩選”了出來，甚至連包裝都能自動(dòng)進(jìn)行……這套稻米加工設(shè)備是溫嶺市為農(nóng)農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司今年剛剛投入使用的，“比起以往農(nóng)民使用的小型打米機(jī)，這套稻米加工設(shè)備一天就能加工50噸稻谷，節(jié)省了不少時(shí)間和人力。”該公司的負(fù)責(zé)人李啟舜說。
事實(shí)上，人們“純手工”勞作的場(chǎng)景如今已越來越少見，在農(nóng)機(jī)購置優(yōu)惠政策扶持下，“機(jī)器換人”不僅走進(jìn)了企業(yè)，也走進(jìn)了農(nóng)家，各式各樣的“農(nóng)機(jī)保姆”替代了人工，提高了效率，李啟舜的稻米加工設(shè)備僅僅只是其中的一例。
控制稻米加工
“如今，水稻收割已開始收尾，將稻谷加工成白米成了農(nóng)民最忙的事。”李啟舜說，才剛剛啟用，他的稻米加工設(shè)備已為農(nóng)戶加工了5萬斤晚稻。
“稻米加工全套設(shè)備由十幾樣機(jī)器組成，要將大米完好地脫離出來，要經(jīng)過多道工序。”李啟舜一一細(xì)數(shù)：第一道要把谷殼揚(yáng)出去，第二道則是篩選出稻谷里殘留的石子和泥沙，第三道是再次去谷殼，第四道是礱谷……這套設(shè)備所有工序都交由電腦控制，“只要將電腦程序設(shè)計(jì)好，兩個(gè)人就可以操作整套設(shè)備。”
李啟舜說，這套設(shè)備他總共投資了100萬元，一天可以加工50噸稻谷，“而小型打米機(jī)一個(gè)小時(shí)只能加工500斤左右的稻谷。”最重要的是，“除了能篩選石子、泥沙，這套設(shè)備還能將劣質(zhì)的碎米等都分離出來。甚至通過調(diào)節(jié)程序，它還能通過分辨米的顏色，將各種米‘挑選’出來。”
而在稻米加工之前，李啟舜更多的是忙于為農(nóng)戶烘干稻谷。“今年我們已經(jīng)陸續(xù)幫助澤國周邊農(nóng)戶烘干稻谷達(dá)100萬斤。”李啟舜說，“沒有地方曬谷是以前很多糧食種植戶頭痛的事，有了烘干機(jī)后，越來越多的農(nóng)戶都選擇了用烘干機(jī)烘干，時(shí)間快，而且還不用擔(dān)心天氣。”
這段時(shí)間，李啟舜的烘干機(jī)就幾乎沒有停止過工作，每天都有農(nóng)戶排隊(duì)等待烘干。“直到現(xiàn)在才閑了下來。”李啟舜說，他的烘干機(jī)規(guī)格是12噸，“整倉烘干，一般要24個(gè)小時(shí)~30個(gè)小時(shí)。而如果人工曬干，起碼要十幾個(gè)人在晴天曬上2天~3天。”
去年水稻耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)到69%
記者了解到，烘干機(jī)和收割機(jī)、拖拉機(jī)是溫嶺糧食種植戶喜歡的耕作機(jī)器，“截至去年，我市已有烘干機(jī)152臺(tái)，總噸位1660.5噸，全市每天（24小時(shí)）糧食烘干能力已達(dá)到2432噸，年（按30天使用期計(jì)算）烘干能力達(dá)到7.3萬噸。而今年，又新增了34臺(tái)。”市農(nóng)機(jī)管理總站相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
“多的種植大戶甚至擁有七八臺(tái)烘干機(jī)。”溫嶺興發(fā)農(nóng)機(jī)公司負(fù)責(zé)人金冬云說，“在多種規(guī)格的烘干機(jī)中，溫嶺種植戶更偏向于12噸的烘干機(jī)。”據(jù)了解，目前，在農(nóng)機(jī)具補(bǔ)貼目錄內(nèi)，糧食烘干機(jī)有循環(huán)式和連續(xù)式之分，共有9種機(jī)械，最高可補(bǔ)貼購買價(jià)的60%。比如批處理量10噸~20噸的循環(huán)式干燥機(jī)，這款烘干機(jī)總價(jià)在11萬元左右，就可享受國家、省兩級(jí)補(bǔ)貼合計(jì)6.5萬元。
“不止是水稻烘干，如今糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)幾乎全程都可以實(shí)現(xiàn)機(jī)械化了。”金冬云說，“有催芽機(jī)，一天可以育苗四五百斤；有插秧機(jī)，比起人工一天只能插一畝，插秧機(jī)1小時(shí)能完成6畝；還有收割機(jī)，一天能收割三四十畝水稻……甚至連施肥、打蟲的機(jī)器都已開始銷售。”
“2013年溫嶺水稻耕種收綜合機(jī)械化水平已達(dá)到69%。”市農(nóng)機(jī)管理總站相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
果蔬種植請(qǐng)來農(nóng)機(jī)“保姆”
除了糧食種植，不少農(nóng)機(jī)還被用于果蔬種植。在新河的一個(gè)蔬菜種植基地里，負(fù)責(zé)人江先生正推著一輛小型拖拉機(jī)忙著松土。江先生說，以前給基地松土都是請(qǐng)人工的，有時(shí)候一請(qǐng)就要十幾個(gè)。如果天公不作美的話，還得按著天氣變化作業(yè)，很費(fèi)時(shí)間。如今用上小型拖拉機(jī)后，作業(yè)快速、質(zhì)量好，幾天就能完工。“如果按照每天工作8小時(shí)來算，這種小型拖拉機(jī)只需消耗30元左右的柴油，就能松土10畝左右。”
而城南鎮(zhèn)一個(gè)高橙種植基地則是“請(qǐng)”來了水果分級(jí)機(jī)當(dāng)果農(nóng)的好幫手。“不只是將高橙按大小分類，還能清洗、包裝。”負(fù)責(zé)人徐先生說，比起以前純?nèi)斯ぬ暨x、分揀，水果分級(jí)機(jī)單機(jī)日效率達(dá)15000公斤，比人工提高工效10倍～15倍。
松門鎮(zhèn)錦翔水產(chǎn)專業(yè)合作社則是自己研發(fā)了溫室水質(zhì)數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)，可自動(dòng)采集南美白對(duì)蝦智能溫控大棚內(nèi)的PH值、溶解氧、電導(dǎo)率3種數(shù)據(jù)。養(yǎng)殖人員坐在電腦前，點(diǎn)點(diǎn)鼠標(biāo)就能實(shí)時(shí)掌握水質(zhì)變化信息。負(fù)責(zé)人江為國說，有了這套技術(shù)，就好像請(qǐng)了一個(gè)24小時(shí)值班的“機(jī)器人”，許多問題都能在第一時(shí)間得到解決。
我市共購買各類農(nóng)機(jī)6740臺(tái)
類似的例子屢見不鮮，走進(jìn)農(nóng)家的機(jī)器已越來越多，大中型拖拉機(jī)、高速插秧機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)等高性能農(nóng)業(yè)機(jī)械逐步取代了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)機(jī)械；鋼架大棚、玻璃溫室逐步取代了簡(jiǎn)易塑料拱棚和日光溫室；農(nóng)用無人機(jī)、智能控溫控濕設(shè)備等融合信息化技術(shù)的現(xiàn)代農(nóng)機(jī)裝備開始應(yīng)用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域……
“截至目前，我市共購買各類農(nóng)機(jī)6740臺(tái)（不包括道路運(yùn)輸機(jī)械）。”市農(nóng)機(jī)管理總站相關(guān)負(fù)責(zé)人說，針對(duì)農(nóng)業(yè)“機(jī)器換人”，政府也已出臺(tái)了系列獎(jiǎng)勵(lì)措施，重點(diǎn)以農(nóng)機(jī)補(bǔ)助方面為主，“光今年，我市就有185戶農(nóng)戶購買了農(nóng)機(jī)具503臺(tái)。購機(jī)總額達(dá)到1892.72萬元，享受財(cái)政補(bǔ)貼資金總額614.48萬元，其中中央補(bǔ)貼資金475.16萬元，省補(bǔ)貼資金53.55萬元，市補(bǔ)貼資金85.78萬元。這些設(shè)備主要有栽植機(jī)械、田間管理機(jī)械、動(dòng)力機(jī)械、畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖機(jī)械、農(nóng)作物收獲機(jī)械、耕整地機(jī)械、收獲后處理機(jī)械、農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械、排灌機(jī)械和設(shè)施農(nóng)業(yè)設(shè)備。”
此外，“對(duì)于早稻采用機(jī)械化插秧的農(nóng)民，我們也繼續(xù)給予每畝60元的農(nóng)機(jī)作業(yè)環(huán)節(jié)財(cái)政補(bǔ)貼，油菜收割采用機(jī)械化的，則給予每畝40元的補(bǔ)貼。”該負(fù)責(zé)人說，“今年共有16607畝水稻實(shí)現(xiàn)機(jī)器插秧，而油菜機(jī)收面積也達(dá)到5310畝，共撥付補(bǔ)貼資金71.95萬元。”
