今年,慈利縣通津鋪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站在本地發(fā)展再生稻2000余畝,全部采用綠色、有機(jī)、無公害栽培技術(shù)進(jìn)行培管,目前,早熟品種已進(jìn)入孕穗期,預(yù)計(jì)8月中旬收割頭季,收割后留茬30cm,利用水稻收割后稻樁上存活的休眠芽迅速萌發(fā)成苗,進(jìn)而抽穗、成熟、收割,整個(gè)再生季不施農(nóng)藥,安全無殘留。
再生稻米米粒身上有一道如發(fā)絲細(xì)的紅色(棗紅色)的細(xì)紋,長度在2毫米--4毫米間,可提供B族維生素,具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、通血脈、聰耳明目、清肺等功效(見民間常用草藥匯編)。由于再生稻米特殊的營養(yǎng)價(jià)值,今后將成為消費(fèi)者餐桌上不可或缺的綠色環(huán)保食品。
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