2月份以來(lái)，每天不到5時(shí)，孟州市全義農(nóng)場(chǎng)的萬(wàn)畝韭菜園就熱鬧非凡。一輛輛農(nóng)用三輪車(chē)、電動(dòng)車(chē)、面包車(chē)，滿(mǎn)載著剛剛從地里收割的青翠韭菜，從一條條田間小路，匯集到來(lái)自陜西、山西、河北、湖北、遼寧等地的大貨車(chē)上，最遲第二天，遠(yuǎn)在兩三千里外的居民就能吃上這里的可口韭菜。該農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人張國(guó)震告訴記者：“目前，該農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)發(fā)展無(wú)公害韭菜種植1.3萬(wàn)畝，每年向社會(huì)提供5000多萬(wàn)公斤放心韭菜，產(chǎn)值6000余萬(wàn)元。”

 

　　據(jù)悉，該農(nóng)場(chǎng)始建于1949年，2003年開(kāi)始逐步發(fā)展韭菜種植，并成立孟州市黃河蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社，形成農(nóng)場(chǎng)加合作社加農(nóng)戶(hù)的種植模式，實(shí)行“六統(tǒng)一”管理，即統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一物質(zhì)供應(yīng)、統(tǒng)一產(chǎn)品檢測(cè)、統(tǒng)一市場(chǎng)銷(xiāo)售、統(tǒng)一產(chǎn)品包裝、統(tǒng)一資金結(jié)算。合作社的成立激發(fā)了農(nóng)戶(hù)承包土地種植韭菜的積極性，目前有200多家農(nóng)戶(hù)承包該農(nóng)場(chǎng)土地發(fā)展韭菜種植。其中，來(lái)自山東的韭菜種植大戶(hù)就有十多家。合作社積極提供技術(shù)服務(wù)，目前引進(jìn)優(yōu)質(zhì)韭菜品種13個(gè)，該合作社現(xiàn)已成為國(guó)家級(jí)示范合作社。同時(shí)，該農(nóng)場(chǎng)還建立了目前全省最大的韭菜交易市場(chǎng)，包括交易大棚、綜合服務(wù)中心、2萬(wàn)余平方米的露天交易場(chǎng)、設(shè)備先進(jìn)的檢測(cè)站等。韭菜批發(fā)、交易結(jié)算全部實(shí)行電腦程序化刷卡，農(nóng)戶(hù)不僅就近進(jìn)行交易，他們生產(chǎn)的韭菜還可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，確保餐桌上的安全。

 

　　在該農(nóng)場(chǎng)承包了40畝土地種植韭菜的農(nóng)民李保啟告訴記者，每年2月初到4月底，是韭菜的集中收割、上市期。今年由于價(jià)格上揚(yáng)，每畝凈收入可達(dá)到四五千元，今年他種植的韭菜收入可達(dá)到15萬(wàn)元。他告訴記者，4月份以后還可以收獲韭苔、韭花等，一年下來(lái)，他的40畝地可以有20萬(wàn)元的凈收入。說(shuō)著，他的臉上露出了燦爛的笑容。

 

　　韭菜種植也給周邊百姓帶來(lái)了不少收入。每年韭菜收割期，前來(lái)這里打工的農(nóng)民多達(dá)2000多人。該市槐樹(shù)鄉(xiāng)元溝村農(nóng)民張其賢告訴記者，他在韭菜收割旺季的3個(gè)月來(lái)這里打工，每月可以收入八九千元，3個(gè)月就是2萬(wàn)多元。

 

　　為提升產(chǎn)品檔次，該農(nóng)場(chǎng)注冊(cè)了“韭瑞”牌商標(biāo)，并拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，建設(shè)了千龍韭花醬加工廠，進(jìn)行深加工，提升附加值。該農(nóng)場(chǎng)目前被命名為“河南省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地”“河南省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”，成為遠(yuǎn)近聞名的園區(qū)化、產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)種植示范區(qū)。