牡丹花開色澤艷麗，玉笑珠香，有“國(guó)色天香”之稱。不過(guò)，南蔡村鎮(zhèn)丁家瞿阝村生長(zhǎng)的牡丹卻貌不出眾、色不誘人，但它有著很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是一種新興的木本油料作物——油用牡丹。

 

　　近日，記者來(lái)到天津市武清區(qū)丁家瞿阝村油用牡丹種植基地，株高不足60厘米的秧苗上掛著五角形的果實(shí)。“這是牡丹花凋謝后結(jié)的角，里面包裹的就是牡丹花籽，用其榨出的油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。”村干部張寶軍告訴記者。錯(cuò)過(guò)了牡丹花開的季節(jié)，記者表示很遺憾。張寶軍說(shuō)，該品種牡丹花并不艷麗，單片白色的花朵看上去極為普通，也沒有誘人的芳香，不能與觀賞牡丹相媲美。

 

　　據(jù)介紹，油用牡丹分布于陜西省秦嶺太白山一帶和山東省、安徽省、甘肅省，是多年生小灌木，也是一種很好的生態(tài)樹種。該基地種植的油用牡丹是去年10月份從山東引進(jìn)的，共4000余株，目前有部分秧苗已結(jié)籽。油用牡丹栽植三年進(jìn)入豐產(chǎn)期，第五年到盛產(chǎn)期，與其他油籽作物相比，具有產(chǎn)量高、出油率高、油質(zhì)好、適應(yīng)性廣等特點(diǎn)，五年生牡丹籽畝產(chǎn)量為300公斤左右，是大豆的2到3倍，是花生的2倍。油用牡丹種植后可以收益40年，堪稱“鐵桿莊稼”。

 

　　關(guān)于牡丹籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和用途，記者了解到，牡丹籽油中的亞麻酸含量在食用油中不僅位居榜首，其他多種營(yíng)養(yǎng)成分也都高于豆油、花生油和橄欖油，對(duì)人體健康非常有益。此外，牡丹籽油極易被吸收，是天然的護(hù)理佳品，被稱為“可以吃的護(hù)膚品”，可用作潤(rùn)澤肌膚，護(hù)理秀發(fā)等。

 

　　張寶軍說(shuō)，牡丹籽油營(yíng)養(yǎng)獨(dú)特，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，油用牡丹種植前景非常樂觀，他們?cè)诜N植管理過(guò)程中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，摸索方法，準(zhǔn)備大面積推廣種植。