入春以來(lái),土地中的小種子早已按捺不住急切的情緒破土而出,所有的植物都在爭(zhēng)“鮮”奪“嫩”。俗稱博斯騰湖“三寶”之一的博湖蘆葦菇也成了市場(chǎng)上的走俏產(chǎn)品。
據(jù)肖王軍介紹,時(shí)下正是博湖蘆葦菇盛產(chǎn)的旺季,現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)每公斤40-50元,每天能賣出百余公斤,而且特別搶手,趕早市就被一搶而光。
據(jù)了解,博湖蘆葦菇主要生長(zhǎng)在博斯騰湖三道海心山湖濱荒漠林內(nèi),長(zhǎng)在蘆葦菇根處,形狀各異、姿態(tài)萬(wàn)千、香氣濃郁,為大型蘑菇,單株最大的可達(dá)兩公斤,不僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng),還具有很高的藥用價(jià)值,是天然綠色食品,被推崇為世界十大健康食品之一。每年農(nóng)民采挖后將菌種和所挖土壤進(jìn)行回填覆蓋,確保野蘑菇的可持續(xù)性生長(zhǎng)。
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