這一周,杭州陰雨交替。菜場里蔬菜賣得怎么樣?價(jià)格有沒有出現(xiàn)大幅上漲?
菜市場的攤主們紛紛表示,按理連續(xù)雨水菜價(jià)會往上漲一漲,不過,最近雖然雨水有點(diǎn)多,但氣溫不算低,對農(nóng)作物的影響不大,所以蔬菜的價(jià)格還是比較平穩(wěn)的。
天氣預(yù)報(bào)顯示下周將有一波強(qiáng)冷空氣造訪。古蕩農(nóng)貿(mào)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,一般來說,突然降溫對莖葉類蔬菜的影響會比較大,青菜等葉菜就有可能出現(xiàn)漲價(jià),不過霜打過的青菜會更好吃。
來自杭州市物價(jià)局的分析,預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格近一階段運(yùn)行將以穩(wěn)為主。
連續(xù)陰雨天 好在蔬菜價(jià)格基本平穩(wěn)
菠菜4元一斤,青菜3.5元一斤,大白菜1.5元一斤,在杭州大關(guān)農(nóng)貿(mào)市場逛了一圈的王大姐說:“這幾天蔬菜價(jià)格變化不大,接下來會越來越冷,希望菜價(jià)不要跟著漲哦。”
杭州市物價(jià)局最新價(jià)格監(jiān)測消息顯示,受持續(xù)陰雨天氣影響,近來杭城蔬菜價(jià)格小幅度波動,總體基本上保持平穩(wěn)。
古蕩農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)理趙方明介紹,“杭城菜價(jià)波動一般和天氣、貨源等多方面因素有關(guān)。連續(xù)降雨天氣將導(dǎo)致本地菜生長周期減緩,加上陰雨天氣致使運(yùn)輸成本提高,會造成菜價(jià)波動。像杭州市場上的蔬菜有80%—85%是由外地菜供給,杭州本地菜只占一小部分。”
趙方明說,超過24小時(shí)的大暴雨對莖菜、葉菜類作物的生長危害特別大,長時(shí)間的雨水浸泡會使作物出現(xiàn)爛根爛葉的現(xiàn)象。雖然杭城最近幾天都是陰雨天氣,但沒有出現(xiàn)超過24小時(shí)的連續(xù)降雨,所以對農(nóng)作物的影響相對來說較小。“加上最近外地菜供應(yīng)充足,所以從整體上來說近日蔬菜價(jià)格波動幅度不大。”他分析道。
杭州市價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,11月上半個(gè)月列入每日監(jiān)測的45種常規(guī)蔬菜品種價(jià)格與上一個(gè)半月價(jià)格比較,呈“14漲26跌5平”態(tài)勢,平均下跌0.9%,其中青菜、小白菜、大白菜、菠菜分別下跌3.6%、1.4%、2.0%、7.9%,花菜、菠菜下跌8%,西紅柿、青圓椒、西蘭花等多數(shù)波動幅度在3%以內(nèi)。盡管近期杭城陰雨天氣較多,但由于氣溫總體高于往年,蔬菜生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售未受到明顯影響,總體價(jià)格較為平穩(wěn)。預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格近一階段運(yùn)行將以穩(wěn)為主。
豬肉價(jià)格繼續(xù)回落 年內(nèi)肉價(jià)大幅反彈概率不大
一直唱“漲”字歌的豬肉、雞蛋,進(jìn)入10月份以后,身價(jià)紛紛下調(diào)了。杭州地區(qū)的豬肉價(jià)格結(jié)束連續(xù)5個(gè)月的上漲走勢,鮮蛋價(jià)格則是中斷了連續(xù)3個(gè)月的上漲趨勢。
記者在農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),豬肉從15元回到14元一斤,普通雞蛋的價(jià)格從6元回落到5.5元一斤,不過這些都屬于正常范圍。攤主告訴記者,最近的肉價(jià)、蛋價(jià)還是蠻平穩(wěn)的,沒有出現(xiàn)大起大落。
記者在杭州市物價(jià)局提供的數(shù)據(jù)中看到,11月上半月(11月1日—15日,下同)杭州地區(qū)生豬出場價(jià)格8.25元(每500克,下同)比上一個(gè)半月(10月16日—31日,下同)價(jià)格下跌6.3%,市區(qū)生豬白肉批發(fā)價(jià)格為10.33元,較上一個(gè)半月10.55元下跌2.1%。
數(shù)據(jù)中顯示,15日市區(qū)主要農(nóng)貿(mào)市場全精肉、無骨夾心肉、豬腿肉、豬條肉本期平均零售價(jià)格分別為16.98元、14.85元、15.01元、16.18元,與基期價(jià)格相比分別下跌0.9%、1.8%、2.3%、1.0%。
物價(jià)部門分析,今年以來,杭州市的豬肉價(jià)格出現(xiàn)逆周期運(yùn)行,4月起逐月攀升,7—9月處于峰值,10月后穩(wěn)中有落。相關(guān)人士預(yù)測,近期豬肉價(jià)格不會出現(xiàn)大幅波動,將基本保持平穩(wěn)。
民生證券研究院執(zhí)行院長管清友接受媒體采訪時(shí)表示,當(dāng)前豬周期弱化,通脹隱憂解除。近期豬價(jià)快速下跌,一是前期上漲過快面臨回調(diào)壓力,二是經(jīng)濟(jì)下行和季節(jié)因素導(dǎo)致消費(fèi)需求走弱,三是生豬供應(yīng)加快,市場對后期豬價(jià)信心下降。年內(nèi)豬價(jià)大幅反彈概率不大。