12月6日，據(jù)合肥市周谷堆批發(fā)市場(chǎng)的最新統(tǒng)計(jì)顯示，隨著入冬后產(chǎn)量的減少，合肥已正式步入蝦類交易的淡季，目前白對(duì)蝦價(jià)格已漲至每斤20多元。冬季想品嘗到美味的南方對(duì)蝦，市民將不得不面對(duì)持續(xù)走高的蝦價(jià)。

 

　　據(jù)悉，周谷堆市場(chǎng)本周蔬菜交易量穩(wěn)步增長(zhǎng)，因天氣放晴，除了四月青外，地產(chǎn)菜(葉菜)上市量充足，帶動(dòng)整體菜價(jià)穩(wěn)定。

 

　　水產(chǎn)市場(chǎng)方面，魚(yú)價(jià)較為平穩(wěn)，但蝦價(jià)卻不斷漸長(zhǎng)。據(jù)周谷堆市場(chǎng)信息中心負(fù)責(zé)人李濤介紹，目前白對(duì)蝦的批發(fā)價(jià)為每斤18-24元，周環(huán)比漲幅達(dá)5%，蝦類整體呈量少、價(jià)高趨勢(shì)。

 

　　“市場(chǎng)內(nèi)蝦類基本上來(lái)自南方，入冬后產(chǎn)量明顯減少，所以導(dǎo)致價(jià)格上升。”李濤表示，合肥目前已正式步入蝦類交易的淡季，后期各種蝦類價(jià)格將持續(xù)走高。

 

　　此外，入冬以后，由于氣溫降低，有利雞蛋存儲(chǔ)，部分養(yǎng)殖戶惜售，供應(yīng)量相對(duì)減少，導(dǎo)致蛋價(jià)小幅上揚(yáng)，洋雞蛋批發(fā)價(jià)漲至每斤4元。

 

　　另?yè)?jù)了解，肉類市場(chǎng)、水產(chǎn)市場(chǎng)等，本周的交易量和價(jià)格均較為穩(wěn)定。