“今年長(zhǎng)春市的菜價(jià)咋這么高,蒜薹7元/斤左右,去年這時(shí)才5元多一斤。”昨日,去市場(chǎng)買菜的劉女士一邊買菜一邊抱怨價(jià)格高。“前幾天下雪,有些菜價(jià)漲得嚇人,這幾天天好了,尋思價(jià)格能降下來(lái),感覺(jué)也沒(méi)降太多,與去年比還是高。”正如劉女士的感受,監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)也顯示,與去年同期相比,部分菜價(jià)仍居高不下。
上周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格上漲
“這段時(shí)間菜價(jià)高。尤其前幾天大雪,有些蔬菜價(jià)格都漲瘋了。”一提起前不久長(zhǎng)春菜價(jià),近埠街市場(chǎng)的蔬菜零售商沈先生就“頭痛”。說(shuō)起近期菜價(jià),繁榮路一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜零售商革女士也有同感。“進(jìn)入12月份以來(lái),菜價(jià)一直居高不下,尤其前幾天下大雪,菜價(jià)幾乎天天上漲。”據(jù)其講,當(dāng)時(shí)茼蒿進(jìn)貨價(jià)就漲到10元/斤了,零售價(jià)賣到11~12元/斤。黃瓜上價(jià)從3元/斤漲到5.5元/斤了,市場(chǎng)零售價(jià)漲到7~8元/斤。韭菜批發(fā)價(jià)從4元/斤漲到6.5元/斤,零售價(jià)也漲到7~8元/斤。一點(diǎn)紅豆角漲到13元/斤,菠菜價(jià)格兩天就漲了10%。
據(jù)我省生活必需品監(jiān)測(cè)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示:由于上周我省連續(xù)降雪,道路結(jié)冰,交通運(yùn)輸不暢,蔬菜平均批發(fā)價(jià)格上漲,且部分品種漲幅較大。監(jiān)測(cè)的18個(gè)品種蔬菜批發(fā)價(jià)格全部上漲,平均批發(fā)價(jià)格為每斤2.12元,與前一周相比上漲13.4%。其中價(jià)格上漲幅度較大的品種是白蘿卜、生菜、油菜、茄子和黃瓜,分別漲了38.37%、29.89%、26.81%、24.15%、21.26%。其它品種漲幅均不超過(guò)20%。
部分蔬菜價(jià)漲銷量下滑
進(jìn)入冬季后,長(zhǎng)春蔬菜以外進(jìn)菜為主,所以價(jià)格相對(duì)較高。但是沈先生說(shuō),他賣了20多年蔬菜,有七八年沒(méi)看到黃瓜價(jià)格漲這么高了,“去年這時(shí)才5元/斤左右。”昨日,新文化記者也對(duì)比了去年12月初監(jiān)測(cè)的12種大眾蔬菜價(jià)格,其中黃瓜零售價(jià)最高達(dá)8元/斤,去年同期價(jià)格在4.6元/斤。西紅柿零售價(jià)在4元/斤,去年3元/斤左右。茄子價(jià)格在6元/斤,去年同期4元/斤左右。蒜薹零售價(jià)在7元/斤,去年同期5.6元/斤。
由于蔬菜價(jià)格上漲,銷量開(kāi)始下滑。沈先生說(shuō),自家銷量能下滑30~40%。革女士說(shuō),由于菜價(jià)漲得太高,一箱黃瓜原本兩天能賣完,現(xiàn)在得三四天才能賣完。
運(yùn)輸成本增加等影響價(jià)格上漲
談起蔬菜價(jià)格上漲的原因,蔬菜批發(fā)商李經(jīng)理說(shuō),主要是上市量大幅減少。他分析認(rèn)為,由于下雪導(dǎo)致高速封路,許多蔬菜不能按時(shí)運(yùn)進(jìn)長(zhǎng)春市場(chǎng),上市量減少,價(jià)格就大幅上漲。此外,南方下雨也影響進(jìn)長(zhǎng)蔬菜上市量。“導(dǎo)致蔬菜價(jià)格上漲的因素中,運(yùn)輸成本增加也是原因之一。”據(jù)其講,因?yàn)橄卵?,進(jìn)長(zhǎng)的公路受阻,部分蔬菜運(yùn)輸商為了讓菜及時(shí)運(yùn)到長(zhǎng)春,不得不水陸并用。
“有些蔬菜運(yùn)輸商從山東坐船到大連,然后再走國(guó)道進(jìn)長(zhǎng)春,但是因?yàn)檫@樣走,時(shí)間至少延長(zhǎng)12個(gè)小時(shí),運(yùn)輸成本肯定要增加。”他說(shuō)。
未來(lái)菜價(jià)大漲的可能性很小
對(duì)于未來(lái)蔬菜零售價(jià)格走勢(shì)?無(wú)論是批發(fā)商還是零售商預(yù)測(cè)的態(tài)度幾乎一致,“如果不下雪,大漲的可能性很小?,F(xiàn)在菜價(jià)已經(jīng)處于頂點(diǎn)了,再大漲市場(chǎng)恐怕也承受不了。未來(lái)菜價(jià)可能會(huì)維持穩(wěn)定。”沈先生說(shuō)。李經(jīng)理也表示,近期菜價(jià)已漲到一個(gè)高點(diǎn),預(yù)計(jì)再大幅上漲的可能性很小了。