近日氣溫回升,市場上大部分蔬菜價(jià)格出現(xiàn)回落,但黃瓜卻屬例外。昨日,黃河農(nóng)貿(mào)市場的黃瓜賣到5.5元/斤,蘇北農(nóng)貿(mào)市場售價(jià)最低,為4元/斤。
“11月底下雪時(shí),黃瓜價(jià)格漲得厲害,一度曾超過6元/斤,一個(gè)月快過去了,天氣也已回暖,但黃瓜的價(jià)格還是沒怎么降下來。”昨日上午,蘇女士到黃河農(nóng)貿(mào)市場買菜,黃瓜5.5元/斤,而她籃子里的上海青、茭白、香菇等價(jià)格都比前幾天便宜。記者走訪多家農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),這幾天氣溫有些回升,整體菜價(jià)較為親民,但黃瓜的價(jià)格依舊堅(jiān)挺。解放橋和奎園農(nóng)貿(mào)市場是5元/斤,燈塔、下淀和東苑農(nóng)貿(mào)市場是4.5元/斤,最低的蘇北農(nóng)貿(mào)市場也賣到4元/斤。
業(yè)內(nèi)人士稱,進(jìn)入冬季之后,多數(shù)產(chǎn)區(qū)黃瓜種植轉(zhuǎn)為大棚生產(chǎn),農(nóng)民種植黃瓜投入成本相繼增加,迫使黃瓜價(jià)格有所抬頭。受到前期持續(xù)雨雪天氣影響,導(dǎo)致氣溫驟降,黃瓜出現(xiàn)光照不足的情況,大棚黃瓜的生長速度有所減緩,并且影響了黃瓜的采摘和運(yùn)輸,使得上貨量與上市量明顯減少,最終導(dǎo)致黃瓜價(jià)格維持高位。