張阿姨的兒子愛(ài)吃肉,幾乎頓頓離不開(kāi)肉。這段時(shí)間,張阿姨覺(jué)得菜籃子好拎了不少,她向商報(bào)爆料:“今年的羊肉實(shí)惠,甚至比一些豬肉的價(jià)格都要低。”
以往總是豬肉比羊肉便宜,莫非今年的羊肉價(jià)格和豬肉價(jià)格換了位置?還別說(shuō),真是這樣的。有業(yè)內(nèi)人士表示,受內(nèi)蒙古羊肉產(chǎn)量增長(zhǎng)的影響,今年杭州羊肉價(jià)格處于近3年同期最低位?,F(xiàn)在吃羊肉,劃算!
羊肉價(jià)格近3年來(lái)最低?
零售價(jià)比往年便宜8元/公斤
一般來(lái)說(shuō),冬至之后,是吃羊肉的高峰。
近日記者在近江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),新鮮羊腿的零售價(jià)為50元/公斤,白條羊肉54元/公斤。攤主老汪告訴記者,今年的羊肉售價(jià)比往年要便宜8元/公斤,“零售價(jià)比往年的進(jìn)價(jià)還要便宜,往年新鮮羊腿進(jìn)價(jià)就要60多元一公斤。”
在屏風(fēng)街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),有一些冷凍羊肉正在售賣(mài),價(jià)格比新鮮羊肉更便宜,只要44元/公斤。同樣在屏風(fēng)街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi),記者發(fā)現(xiàn)打著“有機(jī)”牌的豬肉,要賣(mài)60元/公斤,價(jià)格比新鮮羊肉都要貴6元/公斤。
世紀(jì)聯(lián)華慶春店生鮮科負(fù)責(zé)人告訴記者,今年的羊肉價(jià)格較往年同期的確偏低,現(xiàn)在超市里白條羊肉價(jià)格為55.6元/公斤,比往年大約便宜4-5元/公斤。
不僅零售價(jià)下跌,批發(fā)價(jià)也明顯下降。新農(nóng)都肉類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人金幼橋說(shuō):“我們這里售賣(mài)的羊肉主要以山羊和湖羊?yàn)橹鳎窖虻呐l(fā)價(jià)在56元/公斤,湖羊價(jià)格在46元/公斤,這樣的價(jià)格是杭州羊肉市場(chǎng)近3年來(lái)同期最低的。”
金幼橋向記者透露,往年的山羊肉批發(fā)價(jià)平均在67元/公斤,湖羊肉平均也要59元/公斤,而今年的湖羊肉價(jià)格比往年要低13元/公斤。
世紀(jì)聯(lián)華慶春店生鮮科負(fù)責(zé)人告訴記者,從9月下旬到目前,該門(mén)店的羊肉銷(xiāo)售量比去年上升40%,銷(xiāo)售額也提升了10%以上。
內(nèi)蒙古羊肉產(chǎn)量激增
江浙的羊肉價(jià)格都跌了
為什么今年的羊肉價(jià)格會(huì)有這么大變化?
金幼橋認(rèn)為,主要是外地羊肉供應(yīng)量增大引起的,尤其是受內(nèi)蒙古羊肉產(chǎn)量的影響。他說(shuō):“目前從我們市場(chǎng)批發(fā)售出的羊有55頭/天,每頭的重量大約在15公斤左右,其中只有2頭是本地羊,其他都是外地羊,這些羊的產(chǎn)地有江蘇、河南和內(nèi)蒙古,這些省份今年的肉羊產(chǎn)量都有提升,市場(chǎng)里羊肉供應(yīng)量充足,導(dǎo)致羊肉價(jià)格下降。”
江蘇徐州豐縣金和田波爾山羊繁育調(diào)撥合作所負(fù)責(zé)人李超峰告訴記者,江蘇今年的羊肉售價(jià)也不高,也是受到內(nèi)蒙古羊肉供應(yīng)量增大的影響,使得市場(chǎng)上的羊肉價(jià)格比較低。
記者隨后電話(huà)采訪(fǎng)了內(nèi)蒙古羊畜交易中心,該中心工作人員告訴記者,今年內(nèi)蒙古的羊肉產(chǎn)量比去年增加了30%。