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節(jié)日和天氣因素作用 天津豬肉價格連漲五周

   日期:2016-01-19     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:135    
  17日,記者走訪發(fā)現,隨著春節(jié)臨近,各大菜市場上的商品價格出現不同程度上漲,其中豬肉價格走高,進入上升通道。商家坦言,臨近年關,肉蛋類價格還會上漲。
 
  “豬肉怎么賣?”“前臀尖每斤16元、五花肉每斤17元,里脊肉每斤19元。”在郁江橋下菜市場,市民孫阿姨一邊跟攤主詢價,一邊告訴記者,現在的五花肉比上個月貴了1.5元,精瘦肉漲得最快,里脊?jié)q了2元錢。“豬肉價格是最近這幾天漲上來的,零售價平均漲了1元多,過幾天價格還要漲。”一位攤販告訴記者。
 
  多位豬肉經營戶說,生豬價格漲了,現在從批發(fā)商那里進貨就比較貴,零售價格自然跟著漲,每斤漲了1到2元,運到這里還不敢多加錢,怕賣不出去。記者發(fā)現,豬肉價格上漲尚未“連累”各類肉制品,火腿、香腸等豬肉產品未見漲價,但是打折促銷活動基本沒有了。
 
  據農業(yè)部監(jiān)測,全國豬肉價格自去年12月第1周開始,至今已連續(xù)5周回升。豬肉價格進入新一輪上漲周期了嗎?卓創(chuàng)資訊畜牧行業(yè)分析師王程程表示,近期節(jié)日較為集中,豬價又處于相對高位,養(yǎng)殖業(yè)者期待更多的利潤,因此會有壓欄的情況出現,這就使得屠宰企業(yè)的采購難度增加,采購價格上調,間接抬高豬肉成本,造成肉價上揚。另一個原因是,去年12月份以來,北方地區(qū)出現大范圍霧霾、雨雪天氣,生豬出欄和販運都受到影響,這在一定程度上推動了豬價上漲。
 
 
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