寒潮來臨,市民們最關注的自然是“菜籃子”問題。
據杭州市商務委員會(杭州市糧食局)市場監(jiān)測統(tǒng)計,昨天,全市主要蔬菜交易市場交易量2908噸,比平時每天增加500噸(增幅約為20%),聯(lián)華等大型超市加大自營蔬菜調運量。主城區(qū)可投放市場蔬菜能夠滿足市民消費需求。
昨天傍晚,杭州市物價局發(fā)布的價格監(jiān)測數據則顯示,常規(guī)監(jiān)測的46種蔬菜品種中,呈現“22漲24平”格局。
蔬菜交易量加大,那么價格如何?
市物價局發(fā)布的數據顯示,截至昨天上午10點,杭州市農貿市場蔬菜價格較前一日,較多品種價格上漲,葉菜全線上漲。常規(guī)監(jiān)測的46種蔬菜品種中,呈現“22漲24平”格局,其中漲幅超過3%的品種有11種。
漲幅最大為大白菜,昨日監(jiān)測價格為2.13元/斤,較前一日上漲24.6%;冬筍、青菜漲幅也在10%以上,價格分別為9.58元/斤、3.84元/斤,上漲13.1%、12.3%;春筍漲7.7%,萵苣筍、芹菜、小白菜、包心菜、西紅柿、菠菜漲幅均在3-6%之間。絲瓜、玉米、土豆等12種漲幅在3%以內,山藥、蘿卜、南瓜等24種價格沒有變動。農貿市場的肉禽蛋及水產價格保持平穩(wěn)。
隨后記者從多家超市了解到,市民為寒潮“囤貨”這一行為,雖使超市蔬菜銷量翻番,但目前為止價格仍穩(wěn)定。世紀聯(lián)華慶春店值班經理謝嵐向記者描述這一場景:36條收銀線全開,排隊最長的時候,單條收銀線前就排起近20個人。從上午7點半生鮮區(qū)開張到下午3點多,謝嵐表示,“自己一直待在超市一樓幫忙裝袋、解答顧客咨詢,連去二樓轉轉的時間都沒咧。”她預計,單天蔬菜銷量至少是平日的兩倍以上。
華潤萬家濮家店副總經理余良飛也透露,昨天一度有蔬菜倉庫被搬空的情況,在中午11點左右,下了緊急訂單,預計傍晚5點到貨,應對晚飯后的一波銷售高峰。他表示,當前蔬菜價格穩(wěn)定,后續(xù)的供應不必太擔心。
主城區(qū)可投放市場的蔬菜能滿足需求
杭州蕭山舒蘭農業(yè)有限公司總經理沈玉興告訴記者,前晚他只睡了兩小時,“我們在加班加點收割蔬菜!”
“受人工所限,加之蔬菜生長期延長,我們已盡全力保證產量,今后幾天也會維持在每天17噸左右的供應量。”沈玉興表示,“菜價會略有上浮。
據杭州市商務委員會(杭州市糧食局)市場監(jiān)測統(tǒng)計,昨天,全市主要蔬菜交易市場交易量2908噸,比平時每天增加500噸。主城區(qū)可投放市場蔬菜能夠滿足市民消費需求。與此同時,生豬供應量也比平時增加了2500頭,達到9500頭。大米、面粉、食用油均供應充足。
市商務委將繼續(xù)密切關注市場供應情況,必要時將啟動應急預案,確保生活必需品的市場供應。