一場超強(qiáng)寒潮伴隨著大風(fēng)、雨雪來襲,降溫強(qiáng)度為30多年不遇。冬季水果消費(fèi)以柑橘類為主,浙江又是柑橘的種植大省,這次寒潮對(duì)喜歡吃蜜橘的吃貨來說會(huì)不會(huì)有什么影響?
日前,為減輕氣象災(zāi)害對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響,農(nóng)業(yè)部制定了強(qiáng)降溫雨雪天氣對(duì)柑橘種植的技術(shù)指導(dǎo),做好防寒防凍工作,以減少損失。而現(xiàn)在,已是浙江蜜橘采摘的尾期,雨雪天氣對(duì)蜜橘種植的影響并不大。杭州市場在售的砂糖橘、蜜橘以江西、廣西和廣東產(chǎn)的為主,這幾天市場價(jià)格平穩(wěn)。
不過,今年的雨水整體偏多,氣溫過低,對(duì)水果需求量驟減,市場行情顯然比往年冷清,也直接導(dǎo)致今年的水果價(jià)格“跳水”。通常而言,上市價(jià)就能代表這種水果今年整體的價(jià)格行情。在水果市場,除了最具代表性的蘋果,今年砂糖橘、柑橘的上市價(jià)相比往年都在低位徘徊。去年砂糖橘的上市批發(fā)價(jià)是6.5元/斤,現(xiàn)在一斤只要5塊錢左右,銷量也比去年少了三成。蘆柑的價(jià)格也不高,福建主產(chǎn)區(qū)在蘆柑成熟前下了一周的雨,水分充足,導(dǎo)致果子容易壞、賣不動(dòng),批發(fā)商也不敢囤貨。
世紀(jì)聯(lián)華的水果采購員何建明說,除了柑橘類,今年進(jìn)口水果的價(jià)格也普遍走低,進(jìn)口智利紅提的價(jià)格比去年便宜三成。
“去年過年前智利紅提的售價(jià)是15-18元/斤,今年節(jié)前在11-13元/斤浮動(dòng)。”何建明說,價(jià)格走低的主要原因是供需不平衡。2015年是很多水果種植的大年,市場上有大量貨源在流通,但是購買力降低,天氣冷、放在家里的水果一周都吃不完,所以價(jià)格比往年普遍都要低。換句話說,今年過年,大家能吃到便宜實(shí)惠的水果了。何建明還提醒市民,挑水果不能只看賣相,還是要認(rèn)產(chǎn)地。