一場突如其來的大雪,讓杭州的菜價又有所抬頭。2月1日,杭州市區(qū)的茅廊巷農(nóng)貿(mào)市場里春筍價格賣到近20元/斤,比1月31日漲了一成。蔬菜商販說,接下來估計還要漲,到春節(jié)前會漲到30元/斤左右。
由于最近的雨雪天氣,蔬菜供應(yīng)量有所減少,另一方面臨近春節(jié),消費需求也在增加。從浙江全省來看,豬肉、雞蛋和蔬菜價格近期都有所上漲。杭州平價商店的菜價優(yōu)勢進一步顯現(xiàn),最近去超市買菜更加劃算些。
這段時間,杭州農(nóng)貿(mào)市場里各類蔬菜幾乎一天一個價。杭州市物價局監(jiān)測預(yù)警分局統(tǒng)計顯示,2月1日市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場蔬菜零售價格與前一日相比,在常規(guī)監(jiān)測的46種蔬菜品種中,有18種蔬菜價格上漲。其中黃瓜、春筍漲幅最大,均價分別為6.18元/斤和19.9元/斤,各漲了9.8%、9.5%。青圓椒、西蘭花、西紅柿、菠菜漲幅在5%-8%之間,青菜、芹菜、包心菜等12種蔬菜漲幅在5%以內(nèi)。
“最近菜價上漲主要有兩個因素:供應(yīng)杭州蔬菜數(shù)量較大的福建地區(qū)受雨雪天氣影響,供應(yīng)量減少了20%以上。此外,隨著春節(jié)臨近,市區(qū)的需求量在增加。”世紀(jì)聯(lián)華蔬菜采購主任任耀麟說,這兩天超市每天蔬菜的銷量在180噸左右,和去年同期相比,增長了70%以上。
超市蔬菜銷量大漲,還和價格因素有關(guān)。目前,杭州12家大型超市的農(nóng)副產(chǎn)品直銷區(qū)堅持銷售平價蔬菜。以世紀(jì)聯(lián)華超市為例,2月1日農(nóng)貿(mào)市場里賣2.6元/斤的蘿卜,超市只賣1.5元/斤;農(nóng)貿(mào)市場4.2元/斤的青菜,超市賣2.5元/斤;農(nóng)貿(mào)市場3元/斤的土豆,超市賣1.3元/斤。
任耀麟說,離春節(jié)越來越近,菜價還會進一步走高,像春筍超市賣15元/斤左右,接下來會漲到20元/斤左右。超市已做好新一期的促銷海報,土豆1.9元/斤,山藥3.5元/斤,大蒜5.8元/斤,冬筍、春筍和甜豆作為重點推薦菜,沒標(biāo)明價格,但肯定會比一般農(nóng)貿(mào)市場的平均價格要便宜。