預計春節(jié)過后黃瓜終端零售價格將逐步回歸合理價位
經(jīng)常去菜市場買菜的市民近期發(fā)現(xiàn),由于春節(jié)將至,蘭州市場上黃瓜價格出現(xiàn)飆漲,零售價從1月底的4元/斤飆漲至目前的8元/斤,零售價格整整漲了一倍。
一天一個價 每天漲一元
“黃瓜漲得太厲害,都吃不起了。”經(jīng)常逛菜市場的市民趙大媽昨日向記者抱怨說,蔬菜價格往往都是逢節(jié)必漲,眼看著就過年了,剛去菜市場逛了一圈,發(fā)現(xiàn)黃瓜價格已經(jīng)漲至8元/斤了,實在是太貴了。
記者昨日走訪蘭州多個菜市場后發(fā)現(xiàn),雖然這幾天蘭州的氣溫沒有前幾天冷,但整體菜價卻在高位依舊堅挺,尤其是黃瓜的價格更是漲的離譜。“這兩天黃瓜價格確實漲了,一天一個價。”靜安門菜市場商販楊女士告訴記者,一周之前黃瓜的零售價格還是每斤4元~5元,這兩天由于臨近春節(jié),再加上批發(fā)市場貨不多,價格也就隨之上漲。“2月1日之前黃瓜的零售價格沒超過5元/斤,從2月1日開始,黃瓜就漲至每斤6元,到現(xiàn)在,已經(jīng)漲至每斤8元了,一天漲一塊錢。”楊女士說。
黃瓜批發(fā)價漲至6元/斤
因為最近幾天氣溫偏低,很多菜販給蔬菜蓋上了棉被、毛毯等御寒的東西。“這幾天比較冷,像茄子、青椒、黃瓜等很多不抗凍的蔬菜都凍壞了。”長期經(jīng)營蔬菜生意的劉先生說,別看現(xiàn)在蔬菜賣相不好,可價格一點也不低,比前段時間高出不少,所有的蔬菜價格都出現(xiàn)了不同程度的上揚,其中黃瓜漲幅最大,一斤黃瓜價格由前段時間的4元漲到了目前的8元,漲了整一倍,“前幾天的批發(fā)價在4元/斤左右,今天黃瓜的批發(fā)價格就漲到了6元/斤,批發(fā)價格上漲,零售價也得跟著漲。”劉先生說,蔬菜批發(fā)價格逐步上漲,降雪過后,蔬菜的運輸受到了很大影響,而且天氣寒冷也給蔬菜的生長和儲存帶來麻煩,其在運輸、銷售過程中的費用都有所增加,這些都直接抬高了蔬菜價格。
常年在張?zhí)K灘蔬菜批發(fā)市場經(jīng)營蔬菜批發(fā)生意的王老板昨日告訴記者,菜價主要受天氣、貨源、流通環(huán)節(jié)的影響,導致價格上漲,“再過兩三天就過春節(jié)了,許多做蔬菜生意的老板都回家過年了,蘭州市場外調菜減少,上市量減少,在一定程度拉高了黃瓜的價格”。
春節(jié)后價格將逐步回歸合理價位
卓創(chuàng)資訊分析師郭娟昨日向記者分析稱,進入2016年1月中下旬以來,受寒潮天氣影響,天氣轉冷、光照時間不足,導致棚內蔬菜生長周期延長。采摘不及時導致市場供應收緊,是黃瓜價格上漲的主要原因。“近期臨近春節(jié),黃瓜產(chǎn)區(qū)的黃瓜價格波動較為明顯,1月底山東蘭陵黃瓜產(chǎn)區(qū)收購最高價達4.3元/斤,較1月中旬漲幅達38.7%。隨著春節(jié)臨近,產(chǎn)區(qū)黃瓜采摘以及物流運輸限制加大,市場黃瓜供應量處于緊張狀態(tài)。”郭娟說,春節(jié)將至,市場終端剛需加大,預計產(chǎn)區(qū)與終端黃瓜價格仍持續(xù)高位,春節(jié)過后,采購需求將被充分釋放,隨著終端采購逐漸放緩,黃瓜終端零售價格將逐步回歸合理價位。
蘭州市儲備菜的銷量已達5000噸
為平抑蔬菜市場價格,蘭州市商務局早在2015年11月16日起就開展“平價肉菜進社區(qū)活動”,以低于同地區(qū)、同品種蔬菜、肉食15%的價格,直接進入居民小區(qū)持續(xù)銷售,市民得到了實實在在的實惠。此外,蘭州市由于春節(jié)臨近,蔬菜價格上漲預期明顯,為平抑價格,從2016年1月5日開始進行冬春蔬菜儲備第一階段投放,計劃投放總量達6000噸,截至1月28日,蘭州市政府儲備菜的銷量已達5000噸。
2月3日,是蘭州市主城四區(qū)平價肉投放第8天,來自惠民公司的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,截至2月2日,主城四區(qū)銷售平價肉共500噸,其中,冷凍豬肉共銷售了420噸,冷凍牛肉(非清真)銷售了80噸。