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河北石家莊:雞蛋跌破4元 預(yù)計(jì)元宵節(jié)后價(jià)格趨穩(wěn)

   日期:2016-02-19     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:105    
  春節(jié)前,雞蛋價(jià)格受供需關(guān)系的影響一路走高,讓很多市民大呼吃不起雞蛋。然而春節(jié)一過,雞蛋價(jià)格出現(xiàn)大跳水,先是跌破5元大關(guān),最近又跌破了4元大關(guān)。雞蛋價(jià)格雖然一降再降,但是來買雞蛋的市民卻不太多,銷量并不是很好。石家莊市畜牧技術(shù)推廣站站長(zhǎng)褚素喬預(yù)測(cè),雞蛋價(jià)格還會(huì)繼續(xù)走低,預(yù)計(jì)到元宵節(jié)后價(jià)格會(huì)相對(duì)比較平穩(wěn),而雞蛋價(jià)格要想恢復(fù)正常水平就需要等到正月之后了。
 
  市場(chǎng) 每斤3.89元 買的人不多
 
  昨日,記者來到石家莊市區(qū)內(nèi)的一家天客隆超市,看到正在出售的鮮雞蛋3.89元一斤,比節(jié)前確實(shí)便宜了不少。
 
  “節(jié)前最貴的時(shí)候賣到了五塊三一斤,價(jià)格有點(diǎn)兒貴,真是連雞蛋也吃不起了。”市民張女士說,因?yàn)閮r(jià)格比較貴,節(jié)前買的雞蛋比較少,最近家里的雞蛋都吃完了,就打算來超市買點(diǎn)雞蛋,發(fā)現(xiàn)雞蛋便宜了不少。
 
  “現(xiàn)在雞蛋這么便宜,比吃炒青菜還便宜呢,但是我感覺這價(jià)格還得繼續(xù)往下降,再說雞蛋也放不住,隨吃隨買吧。”市民李先生說,一次性不會(huì)買太多,什么時(shí)候吃完了再來買就行了。
 
  據(jù)石家莊市畜牧技術(shù)推廣站站長(zhǎng)褚素喬介紹,昨日雞蛋的出廠價(jià)在3.4元一斤左右,而市場(chǎng)價(jià)在3.8元左右。而最近幾天,雞蛋幾乎是一天一個(gè)價(jià),每天都在往下降。
 
  雖說,節(jié)后雞蛋價(jià)格降了不少,但是來超市買雞蛋的人確實(shí)不太多。“之前每次來超市買雞蛋都得排老長(zhǎng)的隊(duì),這次反而很快就買上了,沒等一會(huì)兒。”市民何女士告訴記者。
 
  記者也在鮮雞蛋銷售區(qū)看到,來買雞蛋的市民確實(shí)不太多,并沒有排起長(zhǎng)龍。而銷售雞蛋的工作人員也告訴記者,買雞蛋的市民跟年前比少了很多,現(xiàn)在算是比較清閑的時(shí)候,現(xiàn)在一天賣的雞蛋還沒年前半天賣得多。
 
  雞蛋價(jià)格還會(huì)繼續(xù)下降
 
  那么,未來幾天雞蛋價(jià)格還會(huì)下降嗎?據(jù)褚站長(zhǎng)預(yù)測(cè),應(yīng)該還會(huì)繼續(xù)往下降。節(jié)前雞蛋價(jià)格偏高,養(yǎng)殖戶的積極性大大增加,年后雞蛋的供應(yīng)量很充足,但是春節(jié)前每家每戶都囤積了足夠的雞蛋,目前的儲(chǔ)量仍未完全消化,加上年后市民對(duì)雞蛋的消費(fèi)欲望不強(qiáng)等原因,這些都會(huì)導(dǎo)致雞蛋價(jià)格的下跌。
 
  另外,由于年前雞蛋價(jià)格高,年后養(yǎng)殖戶上雞的積極性很高,蛋雞的存欄量也隨之增加了不少,隨著時(shí)間推移,蛋雞過了生長(zhǎng)周期,產(chǎn)蛋量也會(huì)集中增加,到時(shí)候市場(chǎng)上雞蛋的供應(yīng)量勢(shì)必高于需求量,雞蛋價(jià)格也會(huì)相對(duì)偏低。
 
  預(yù)計(jì)元宵節(jié)后價(jià)格趨穩(wěn)
 
  雖然未來幾天雞蛋價(jià)格還會(huì)繼續(xù)走低,但是褚站長(zhǎng)也表示,元宵節(jié)前后雞蛋價(jià)格會(huì)逐漸平穩(wěn),之后價(jià)格的波動(dòng)就不會(huì)很大了。但是雞蛋價(jià)格要想恢復(fù)到正常水平,要等到正月之后了。不過,等到元宵節(jié)過后,省會(huì)各大高校陸續(xù)開學(xué),高校對(duì)雞蛋的需求會(huì)大大增加,到時(shí)候雞蛋價(jià)格也會(huì)升溫。
 
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