“買(mǎi)根蘿卜6.9元、買(mǎi)把小白菜8.5元、買(mǎi)捆香菜25元……”這是春節(jié)期間，廣州和深圳消費(fèi)者曬出的高價(jià)菜。如今，沈陽(yáng)菜市場(chǎng)也受到影響，今天就是正月十五了，但是，綠葉蔬菜的價(jià)格不降反升，甚至達(dá)到歷史高位。

 

　　青菜價(jià)同比大幅上漲

 

　　昨天，在亞明農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，正在買(mǎi)菜的李女士說(shuō)：“這還沒(méi)買(mǎi)啥呢，50塊錢(qián)花完了。”沈陽(yáng)晚報(bào)、沈陽(yáng)網(wǎng)記者看到，李女士只拎著一把韭菜、一捆菠菜、幾個(gè)西紅柿和兩三個(gè)青椒。李女士算賬說(shuō)，韭菜每公斤13元，這一把就將近10塊錢(qián)；菠菜每公斤16元，這一捆也十多塊錢(qián)；還有西紅柿每公斤14元、青椒每公斤23元，都沒(méi)買(mǎi)幾個(gè)，就花了20塊錢(qián)。

 

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，沈陽(yáng)多數(shù)綠葉蔬菜的價(jià)格已經(jīng)達(dá)到歷史高位。與去年同期相比，漲價(jià)幅度都在50%左右。其中菠菜價(jià)格漲的最高，市場(chǎng)平均零售價(jià)達(dá)到14元/公斤，去年同期還不到7元錢(qián)，價(jià)格翻出了一倍。此外，油菜的平均價(jià)格為10元/公斤，同比貴出51%；芹菜的平均價(jià)格為7元/公斤，漲幅也達(dá)到36%。

 

　　炒蒜薹一盤(pán)賣(mài)25元

 

　　前幾天過(guò)年，四處走親戚，吃膩了大魚(yú)大肉，沈陽(yáng)市民張先生一家本想在飯店點(diǎn)兒清淡的，沒(méi)想到，在步云山路恢復(fù)營(yíng)業(yè)的幾家飯店中，幾乎就沒(méi)有賣(mài)綠葉菜的。其中在一家家常菜的小飯店，菜牌上的綠葉菜價(jià)格都被膠布粘了起來(lái)，張先生想點(diǎn)一盤(pán)蒜薹炒肉，問(wèn)老板多少錢(qián)。老板說(shuō)：“你還是別點(diǎn)毛菜了，毛菜比肉菜都貴，還是吃肉吧。”飯店老板表示，現(xiàn)在的蒜薹，每公斤20元，一斤蒜薹再加上幾個(gè)肉片，還有其他成本，一盤(pán)能合到15元，他就得賣(mài)25元，這個(gè)價(jià)格，比熘肉段都貴。

 

　　多數(shù)小飯店都暫時(shí)不賣(mài)毛菜了，主要因?yàn)楝F(xiàn)在的青菜一天一個(gè)價(jià)兒，不敢多進(jìn)貨，另外，毛菜的價(jià)格比肉菜都貴，利潤(rùn)不高，顧客還不認(rèn)。

 

　　食堂撤菜湯換米糊

 

　　王先生在位于惠工廣場(chǎng)的一家寫(xiě)字間上班，自從初七到現(xiàn)在，食堂連續(xù)幾天只提供玉米糊糊，讓王先生一點(diǎn)兒胃口都沒(méi)有。王先生說(shuō)，食堂每天提供免費(fèi)湯品，以前菠菜湯、小白菜湯、西紅柿湯等換著做，現(xiàn)在根本見(jiàn)不著菜湯，每天都是米糊。另外，原本每天5葷5素的菜譜，也變成了5葷3素，葷菜是紅燒排骨、干煸魷魚(yú)、滑蛋鮮蝦仁、紅燒肉燉土豆、茄汁青魚(yú)，魚(yú)蝦肉樣樣齊全；素菜只有燒茄子、干鍋菜花和熘豆腐，也沒(méi)有綠葉蔬菜。

 

　　業(yè)內(nèi)人士解釋說(shuō)，主要是因?yàn)槭艿侥戏揭恍┏鞘杏暄┑挠绊懀獾鼐G葉蔬菜運(yùn)輸遇到一定困難，導(dǎo)致供不應(yīng)求，價(jià)格出現(xiàn)上漲，目前菜價(jià)已經(jīng)出現(xiàn)回落跡象，預(yù)計(jì)等到正月十五后，天氣如果不出現(xiàn)突然變化，蔬菜價(jià)格就將大幅下滑。