24日,記者從洛陽市商務(wù)局獲悉,隨著氣溫逐漸回升,市民對(duì)蔬菜的需求量有所減小,加之本地菜供應(yīng)量增大,蔬菜價(jià)格普遍回落。
據(jù)洛陽市商務(wù)局生活必需品監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示,與春節(jié)期間價(jià)格相比,目前重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的17種蔬菜品種有14種價(jià)格下降,芹菜、白蘿卜、黃瓜、辣椒、洋蔥、西紅柿、茄子等價(jià)格都有不同程度下降,其中下降幅度最大的是芹菜,達(dá)34.64%。
在湖南路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣菜的焦師傅說,大蔥節(jié)前是每斤8元,現(xiàn)在是每斤6元左右。
家樂福超市工作人員告訴記者,白菜價(jià)格節(jié)前每斤1.98元,現(xiàn)在價(jià)格是每斤0.88元。此外,大蔥、芹菜、黃瓜等蔬菜價(jià)格都出現(xiàn)不同程度下降。
洛陽市商務(wù)局工作人員分析,蔬菜價(jià)格整體普遍回落,首先是需求量減少,節(jié)日期間蔬菜市場(chǎng)購(gòu)銷旺盛,元宵節(jié)過后,節(jié)日因素轉(zhuǎn)淡,洛陽市蔬菜市場(chǎng)需求量與節(jié)前相比有所下降。
其次是成本下降,節(jié)前由于市場(chǎng)需求旺盛,洛陽各大農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)大量從廣西、海南、四川等地批發(fā)蔬菜,運(yùn)輸成本比較高,蔬菜價(jià)格也比較高。近日,洛陽氣溫回升,蔬菜生長(zhǎng)速度加快,尤其是葉類蔬菜,目前洛陽蔬菜市場(chǎng)銷售蔬菜大部分來自本地,生產(chǎn)及流通成本大大降低,拉低了蔬菜的平均價(jià)格。
另外,流通速度也加快了,節(jié)后氣溫回升速度較快,蔬菜類儲(chǔ)存時(shí)間明顯縮短,也促使蔬菜價(jià)格下降。