近期九江市和全國大部分城市一樣,本周市場水產(chǎn)品貨源整體充足,交易量較本周有所減少,整體價格穩(wěn)中趨降。
據(jù)商務部生活必需品市場監(jiān)測結(jié)果顯示,本周九江市淡水魚批發(fā)價格綜合指數(shù)為8.63元/公斤,較上周環(huán)比下跌14.3%。其中,鰱魚、草魚、鯽魚批發(fā)價格較上周分別下跌12.07%、5.32%、10%。
九江市商業(yè)管理辦公室分析認為,此輪淡水魚價的下跌既是季節(jié)性正常波動,又是近期市場供求關(guān)系變化的價值反映,是多種因素綜合作用的結(jié)果。一是淡水魚正處于捕撈旺季,水產(chǎn)品集中上市,供應量充足;二是當前氣溫不高,淡水魚的出塘量開始增多,而低氣溫對魚類的運輸和儲存較為有利,死亡率降低,成本相應減少,價格相應回落。三是部分市民腌制的咸魚尚未完全消化,導致淡水魚的需求量較節(jié)前有所下滑,造成近期市場出現(xiàn)供過于求的局面;淡水魚養(yǎng)殖戶通過一年的養(yǎng)殖,需要將資金回籠,購買魚苗,急于拋售,也是拉動淡水魚市場價格下滑的原因之一。
預計后期,全國各大江大湖將進入春季“禁捕期”,野生淡水魚的“暫時”退市,淡水魚市場供應壓力加大,九江市淡水魚的價格將有反彈走高的可能。在5月份春季“禁捕期”結(jié)束前,九江市淡水魚價格將在當前價位上小幅攀升。