每年春節(jié)過后到三、四月份之間的這段時期,是甬城水果銷售的傳統(tǒng)淡季。記者昨天走訪市場了解到,由于近期新鮮水果上市數量和品種的季節(jié)性減少,水果銷售“青黃不接”,部分水果的價格在春節(jié)之后不降反升。
昨天下午,記者走訪市區(qū)幾家水果店發(fā)現(xiàn),和春節(jié)前夕生意熱火的情形相比,眼下水果店里銷售行情普遍較淡。在江東區(qū)的一家精品水果店里記者看到,春節(jié)前幾天時該店內外堆滿了各式待售的水果禮盒,在銷售高峰期時來買水果的市民擠滿店內。而在昨天,店內只有一個角落里還擺放著寥寥幾箱水果禮盒,店里除了店員,幾乎少有顧客光顧,偌大的店面顯得有些冷清。
不過,雖然銷售行情較節(jié)前降溫,但記者發(fā)現(xiàn),不少在售水果的價格卻沒有隨著春節(jié)過去而回落,部分水果身價反而較節(jié)前更高了。像砂糖橘,臨近春節(jié)時在該店內售價14元/公斤,現(xiàn)在要20元/公斤,海南小番茄節(jié)前售價16元/公斤,現(xiàn)在要18元/公斤。而根據市發(fā)改委和市價格協(xié)會在2月15日和2月22日聯(lián)合公布的最新兩期民生商品價格監(jiān)測信息顯示,春節(jié)過后兩周內,被監(jiān)測的超市水果均價都較前一周分別環(huán)比上漲8.56%和5.88%。
“每年春節(jié)過后至三、四月份之間,是水果市場銷售的一個傳統(tǒng)淡季。這段時期里,一些冬季和春節(jié)時旺銷的水果逐漸接近下市,而新鮮的春季水果還沒有接替上,市面上水果品種比較單調,上市量也有縮減。”寧蔬果品批發(fā)市場一位工作人員告訴記者。
而對于節(jié)后出現(xiàn)的水果價格上漲,該工作人員稱,主要有兩方面原因。一方面,部分水果品種臨近下市,在退出市場前會有一小波價格反彈,像砂糖橘、草莓等;另一方面,今年不少南方系水果價格也在春節(jié)后出現(xiàn)上漲,比如海南小番茄,以前春節(jié)過后到三、四月份,其上市量會逐漸增加并進入銷售旺季,價格也會比較平穩(wěn)甚至逐漸下降,但今年由于春節(jié)前夕,全國遭遇最強寒潮,廣東、海南等南方地區(qū)也沒能幸免,導致這些剛要成熟上市的南方系水果大幅減產,市面上供應量少了,價格自然會有所上升。
記者了解到,節(jié)后水果淡季一般到四月份前后會有明顯改善,屆時像甜瓜等新鮮水果會陸續(xù)上市,市民也可以換換吃水果的口味了。