一、基本概況
本周（2016.2.19-2.26）天氣晴好，氣溫在逐天升高。萬邦市場內水果銷售保持平穩(wěn)走勢。春節(jié)期間價格高漲的水果也在本周開始逐步回落，除部分品種保持穩(wěn)定外，多數(shù)果品價格和交易量下降。梨類價格和交易量比較穩(wěn)定，貴妃梨、黃金梨、沙梨銷售接近尾聲。柚子水分含量減少，口感下降，價格走低，銷量也繼續(xù)下降，基本已經(jīng)到銷售末期。獼猴桃貨量減少，價格有小幅上揚。贛南地區(qū)的臍橙仍以高姿態(tài)在市場銷售。
二、本周市場熱點話題
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本周萬邦市場銷售的青椰子陸續(xù)增多，均價6.5元/個。上周青椰子價格8元/個，周環(huán)比下降23%。主要原因是青椰子銷售逐漸步入旺季，市場貨量會持續(xù)增加。目前市場銷售的青椰子主要來自海南，以散裝為主，單個果重3.5至5斤左右，可存儲時間長達25天左右（以從椰樹上采摘下時間為準）。
（二）木瓜
木瓜現(xiàn)產(chǎn)地為海南，本周后期萬邦市場木瓜價格在一直下跌。主要原因一方面在于春節(jié)已經(jīng)過去，但是人們年前采購年貨較多，多有儲存，雖有元宵節(jié)到來，但人們對水果的需求量并不大，全國各地對木瓜的采購量也大幅收縮；另一方面，氣溫升高，木瓜生長速度加快，產(chǎn)量增加，市場內銷量不大，加上木瓜本身不易長期存儲，商戶為了減少虧損不得不降價銷售。
本周木瓜均價為4.75元/個，同上周均價6.88元/個相比下降30.95%，下降幅度較大。
預計，隨著氣溫的升高，木瓜的產(chǎn)量會繼續(xù)增多，價格有繼續(xù)下降的可能，但是商戶在銷售的同時承擔有一定的成本，為了保底，會減少發(fā)貨量，價格在下降到一定程度后會保持穩(wěn)定。
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