前段時(shí)間，雞蛋價(jià)格因逼近“5元時(shí)代”，被市民戲稱為“火箭蛋”。春節(jié)過(guò)后，雞蛋進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，在市場(chǎng)疲軟的趨勢(shì)下，西安市場(chǎng)雞蛋價(jià)格連續(xù)三周累計(jì)下降17.33%，零售價(jià)跌破8元/公斤。

 

　　“1月底，雞蛋價(jià)格還在10元/公斤，現(xiàn)在零售價(jià)才7.6元/公斤，真是便宜了不少。”西安市民周女士告訴記者，他們家每月大概購(gòu)買8公斤雞蛋，價(jià)格下跌后每月光買雞蛋就可以節(jié)省近20元錢。

 

　　記者昨日走訪華潤(rùn)萬(wàn)家、人人樂(lè)（11.77， 0.07， 0.60%）等多家超市發(fā)現(xiàn)，雞蛋零售價(jià)整體跌破“4元”大關(guān)，早市最低售價(jià)僅7.16元/公斤。來(lái)自陜西省物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，本周雞蛋全省平均銷售價(jià)3.96元/斤，比2月24日下降7.69%，連續(xù)3周累計(jì)下降17.33%。

 

　　人人樂(lè)超市采購(gòu)人員分析稱，春節(jié)后，大中專院校開(kāi)學(xué)和農(nóng)民工返城并未使雞蛋市場(chǎng)需求出現(xiàn)明顯改善。3月傳統(tǒng)消費(fèi)淡季來(lái)臨，目前無(wú)利好消息刺激雞蛋消費(fèi)，需求表現(xiàn)低迷，大部分區(qū)域反映走貨慢。

 

　　記者了解到，飼養(yǎng)成本的降低也是雞蛋價(jià)格下跌的原因之一。在蛋雞養(yǎng)殖成本中，飼料成本占比為70%~75%。其中，玉米和豆粕作為蛋雞飼料的主要組成部分，分別占比65%和17%。年后，玉米和豆粕現(xiàn)貨價(jià)格受偏弱基本面影響，均出現(xiàn)不同程度下跌。其中，豆粕價(jià)格從年前的2650元/噸下跌至目前的2450元/噸，環(huán)比下跌7.5%，同比下跌20%。截至2016年2月底，玉米全國(guó)均價(jià)為2.09元/公斤，比前一周下跌0.01元/公斤，比去年同期下跌13.3%。