陽(yáng)春三月,隨著氣溫逐漸回升,島城市民的“果盤(pán)”逐漸豐富起來(lái)。昨日,記者走訪發(fā)現(xiàn),目前島城市場(chǎng)橘子、橙子、柚子等水果的銷(xiāo)售已經(jīng)漸入尾聲,芒果、圣女果、草莓等新鮮水果成為市民的新寵。業(yè)內(nèi)人士表示,目前島城市場(chǎng)南方水果份額可達(dá)七成,三月中下旬本地水果將陸續(xù)上市,但價(jià)格或會(huì)偏高。
圣女果成銷(xiāo)售主力
“當(dāng)季圣女果,13元兩斤,先嘗后買(mǎi)。”昨日上午,華中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)一處水果攤,攤主杜女士熱情地向過(guò)往市民推銷(xiāo)著。記者看到,在不足5平方米的攤位上擺有近十種水果,其中圣女果、芒果等新鮮水果被放在最顯眼的位置,而橘子、橙子、柚子等即將過(guò)季的水果則被單獨(dú)開(kāi)辟了一處小空間銷(xiāo)售。“圣女果、芒果現(xiàn)在正是容易賣(mài)的好時(shí)候,圣女果每天就能賣(mài)上二三百斤,基本不會(huì)剩貨。”杜女士一邊招呼顧客一邊說(shuō)。她表示,進(jìn)入三月后,一些新鮮水果陸續(xù)會(huì)上市,橙子、橘子等水果現(xiàn)在主要是在消化庫(kù)存。
記者了解到,目前島城市場(chǎng)上的新鮮水果主要有圣女果、芒果、草莓等,隨著上市量增加,價(jià)格較春節(jié)期間均有所下降。以草莓為例,早在節(jié)前就已上市,不過(guò)20元/斤的價(jià)格著實(shí)讓市民有些吃不消,三月份以來(lái),隨著萊西、平度的草莓大批量上市,價(jià)格目前穩(wěn)定在每斤13元左右,部分品質(zhì)一般的甚至已經(jīng)跌破10元,東方鼎信果品批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人袁銘告訴記者,目前青島地區(qū)草莓日銷(xiāo)量達(dá)1萬(wàn)斤左右,成為時(shí)令水果的主力之一。
值得一提的是,在水果市場(chǎng),圣女果具有物美價(jià)廉的優(yōu)勢(shì)。記者走訪發(fā)現(xiàn),目前島城市場(chǎng)圣女果的售價(jià)多在每斤6-8元,在杜女士的水果攤位上,記者僅駐留十多分鐘,便有四五位顧客前去選購(gòu)。“圣女果酸甜可口,孩子特別喜歡吃。”市民宋女士說(shuō)。袁銘稱(chēng),近期島城圣女果的日銷(xiāo)量可達(dá)100噸,是當(dāng)下時(shí)令水果名副其實(shí)的銷(xiāo)售主力。
北方水果少量上市
走在水果市場(chǎng),記者發(fā)現(xiàn),除草莓、蘋(píng)果這些常見(jiàn)的北方水果外,南方水果更是占據(jù)了極大比例,袁銘表示,目前在島城市場(chǎng)南方水果占據(jù)的份額可達(dá)七成,儼然成為市場(chǎng)的“大當(dāng)家”。“我攤位上的圣女果,除小部分是夏莊大棚產(chǎn)的之外,大部分都是海南貨。”杜女士說(shuō),目前本地水果主要以草莓、蘋(píng)果為主,圣女果、芒果、菠蘿、火龍果等南方水果占據(jù)了較大的市場(chǎng)份額。
記者走訪發(fā)現(xiàn),南方水果中除了熱銷(xiāo)的圣女果外,芒果、菠蘿等銷(xiāo)量也都不錯(cuò),市場(chǎng)上的芒果主要有雞蛋芒、水仙芒、青芒等品種,其中雞蛋芒最為常見(jiàn),根據(jù)品質(zhì)不同價(jià)格多在每斤7-8元,部分青芒的售價(jià)更是低至5元/斤。此外,作為南方水果的另一主力,產(chǎn)自海南的菠蘿也頗受市民歡迎,“近期菠蘿大量上市,價(jià)格基本穩(wěn)定在3元/斤。”吉安路百姓市場(chǎng)上一位水果攤主張俊峰說(shuō),他每天在早市出攤,三個(gè)小時(shí)菠蘿就能賣(mài)100斤。來(lái)自南方的西瓜、香蕉、火龍果等也是市民果盤(pán)里的重要水果。
除南方水果外,記者了解到,隨著天氣轉(zhuǎn)暖,提前上市的北方水果也開(kāi)始露面。“三月中下旬以后,當(dāng)?shù)禺a(chǎn)水果將陸續(xù)上市,來(lái)自煙臺(tái)的大櫻桃也能買(mǎi)到,產(chǎn)自平度的油桃、萊西甜瓜甜寶都將出現(xiàn),市民可以隨時(shí)嘗鮮。”華中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的水果商販弓大爺說(shuō)。昨日,在海信購(gòu)物廣場(chǎng),記者看到已經(jīng)有煙臺(tái)大櫻桃開(kāi)始銷(xiāo)售了,每斤售價(jià)高達(dá)258元。“由于是首批上市,量非常少,現(xiàn)在推出主要是讓大家嘗嘗鮮。”祥記果業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人曲靜說(shuō)。