據(jù)省農(nóng)業(yè)廳生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測，3月第2周，我省68個監(jiān)測縣仔豬價格繼續(xù)引領(lǐng)肥豬、母豬和豬肉價格全面上漲。該周育肥豬均價19.1元/公斤，漲0.16元/公斤；仔豬均價28.95元/公斤，漲0.95元/公斤；后備母豬均價1358元/頭，漲6元/頭；豬肉零售均價29.37元/公斤，漲0.08元/公斤；玉米均價2.25元/公斤，小麥麩均價1.82元/公斤，各跌0.01元/公斤；育肥豬配合料均價3.31元/公斤，跌0.02元/公斤。豬糧比上升0.11點到8.49比1，突破2011年最高點；豬料比上升0.08點到5.77比1，距離2011年最高點僅差8.35%。

 

　　該周監(jiān)測點二雜肥豬最低17元/公斤 （江油市），平均為18.69元/公斤；純外三元以上肥豬最高21元/公斤 （華鎣市、犍為縣），平均為19.61元/公斤。出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差10.27元/公斤，環(huán)比減少0.77%、同比增長6.31%。目前我省育肥場戶出欄一頭肥豬平均盈利已超過680元。

 

　　“該周全國生豬價格多地穩(wěn)定為主，局部地區(qū)震蕩調(diào)整；生豬均價上漲至17.94元/公斤，瘦肉型生豬均價漲到18.56元/公斤。目前，豬價在腌臘制品尚待消化、鮮肉消費需求不足時仍持續(xù)上漲，究其原因仍為適重肥豬供應(yīng)偏緊：一是2014年末到2015年初大量母豬淘汰致產(chǎn)能不足；二是春節(jié)前豬價持續(xù)走高，多地透支了節(jié)后出欄的部分肥豬。”省農(nóng)業(yè)廳專家提醒，目前仔豬價格較高，各地養(yǎng)殖場戶應(yīng)衡量成本收益，適時、適度補(bǔ)欄；同時做好春季生豬尤其是仔豬的飼養(yǎng)管理，強(qiáng)化疫病防控，適時出欄。