3月14日，省農(nóng)業(yè)廳發(fā)布2月份全省主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)查情況顯示，上個(gè)月我省生豬市場(chǎng)價(jià)17.6元/公斤，同比上漲45%；平均豬糧比價(jià)約為10.35：1，環(huán)比上漲1.5；豬肉市場(chǎng)價(jià)28.51元/公斤，同比上漲44%。

 

　　據(jù)了解，2015年7月生豬價(jià)突破16元/公斤后，母豬補(bǔ)欄卻并未像2007年、2011年那樣出現(xiàn)過熱局面，市場(chǎng)表現(xiàn)得非常理性。這對(duì)2016年的生豬市場(chǎng)產(chǎn)生了影響，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄還是相對(duì)謹(jǐn)慎，生豬供應(yīng)將很難快速恢復(fù)。今年生豬養(yǎng)殖的盈利局面預(yù)計(jì)還會(huì)持續(xù)。

 

　　另悉，上月牛肉市場(chǎng)平均價(jià)同比下降5%；羊肉市場(chǎng)平均價(jià)同比下降9%；原料奶收購平均價(jià)同比下降4%。此外，全省雞蛋市場(chǎng)平均價(jià)為8.49元/公斤，同比下降8%。據(jù)介紹，雞蛋下降的主要原因有：一是春節(jié)剛剛結(jié)束，大部分居民節(jié)前存貨尚未消化完畢，雞蛋消費(fèi)量驟減，市場(chǎng)供過于求；二是近期氣溫較高，蛋雞產(chǎn)蛋量有所增加，價(jià)格下降。