“剛采摘的平菇，賣3塊5一斤，10塊錢買3斤。”16日，豐都縣龍孔鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場，一名菇農(nóng)正在向顧客大聲吆喝，他面前擺放著兩竹筐鮮嫩的平菇。

 

　　菇農(nóng)叫秦光榮，是該鎮(zhèn)金臺村食用菌種植大戶，他家采用溫室大棚種植了7分地平菇，從春節(jié)期間開始采摘上市，當(dāng)時(shí)零售價(jià)為5元/斤左右。但隨著開年后氣溫逐漸回升，平菇也一路回落到了目前的價(jià)格。

 

　　“與春節(jié)期間相比，近段時(shí)間不僅價(jià)格下降了1塊5一斤，而且銷售起來也很慢，以前擔(dān)四五十斤上街，一兩個(gè)小時(shí)就賣完了，現(xiàn)在卻差不多要守候半天。”秦光榮說。

 

　　除平菇外，市場上出售的金針菇、雙孢菇、雞腿菇等食用菌價(jià)格，也由2月中旬前的6—7元/斤左右分別下降至目前的5元/斤以內(nèi)。降幅達(dá)40%左右。

 

　　隨后，筆者走訪開心超市豐都店蔬菜銷售區(qū)，當(dāng)日的價(jià)格牌上標(biāo)明，平菇3.38元/斤、雙孢菇4.55元/斤、茶樹菇5.58元/斤、金針菇5.88元/斤、猴頭菇6.28元/斤、香菇5.25元/斤、草菇6.68元/斤、杏鮑菇5.18元/斤，與春節(jié)期間相比，均下降3-5成。

 

　　“盡管各類食用菌價(jià)格均不同程度回落，但是銷路遠(yuǎn)不及以前好，最近一兩周，平均每天僅賣出60斤左右，銷量是以前的四分之一。”營業(yè)員周廷瓊說。

 

　　業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，食用菌價(jià)格整體回落的主要原因有二，一是春季氣溫逐步回升，加快了食用菌生長速度，上市量增加；二是受節(jié)后市場需求減少、貨源供應(yīng)充足等因素的影響。