眼看著清明節(jié)要到了，可是家住中央門(mén)附近的蔡先生發(fā)現(xiàn)，這菜價(jià)還是高高在上下不來(lái)。尤其是平民菜大白 菜，買一棵6斤重的竟然要15塊錢(qián)，抵得上一斤豬肉了。而就在2個(gè)月前，在南京買一棵大白菜也不過(guò)5塊多錢(qián)。

 

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　　昨日記者在多家菜場(chǎng)了解到，目前大白菜的價(jià)格普遍在2.5元一斤，這個(gè)價(jià)比過(guò)年時(shí)候的2元/斤還貴5毛/斤。記者專門(mén)查詢了2015年3月24日（去年的同一天）的市場(chǎng)白菜價(jià)格——只有1.4元/斤，每斤貴了1.1元。

 

　　在科巷菜場(chǎng)買菜的劉阿姨說(shuō)：現(xiàn)在吃菜比吃肉貴，幾個(gè)蔬菜買下來(lái)就要二三十塊，她對(duì)大白菜的價(jià)格更是耿耿于懷，“年前1塊錢(qián)一斤，現(xiàn)在2塊5一斤，翻了一倍多，比房?jī)r(jià)翻得還快！”

 

　　嫌菜價(jià)貴的不只有市民，就連菜販子都稱吃不消了。中華路某菜場(chǎng)的攤主就撇撇嘴說(shuō)：“菜價(jià)高了對(duì)我們沒(méi)好處，顧客都不買了。連大白菜都這么貴，菜還咋賣？”

 

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　　記者昨天從南京眾彩物流了解到，這幾天大白菜的批發(fā)價(jià)都在1.6元/斤以上。“今年的菜價(jià)有點(diǎn)反常。”眾彩辦公室于國(guó)明說(shuō)，去年底大白菜批發(fā)價(jià)只有四五毛錢(qián)一斤，幾個(gè)月時(shí)間漲了3倍。

 

　　據(jù)于國(guó)明介紹，菜價(jià)高一個(gè)原因是地頭收購(gòu)價(jià)高，再有就是年前的寒潮后遺癥還沒(méi)有消除。3月份眾彩為全市春節(jié)保供儲(chǔ)備菜的任務(wù)已經(jīng)完成，庫(kù)存大白菜全部推向市場(chǎng)，但幾千噸的量并不能有效遏制菜價(jià)。

 

　　而記者連線山東青州大白菜交易大戶了解到，大白菜近段時(shí)間地頭收購(gòu)價(jià)就坐了火箭。青州大戶陳先生說(shuō)，3月初大白菜曾經(jīng)創(chuàng)下1.5元/斤的地頭收購(gòu)天價(jià)，最近才跌到8毛錢(qián)一斤。

 

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　　網(wǎng)上一些人調(diào)侃，菜價(jià)趕上肉價(jià)了，以后菜吃不起就吃肉。而實(shí)際上，最近豬肉的價(jià)格也在突飛猛進(jìn)。據(jù)了解，近期全國(guó)生豬平均出欄價(jià)格刷新了近5年新高，昨天南京去骨豬腿肉的市場(chǎng)均價(jià)是15元一斤，去年同一天只有11.5元/斤，漲幅超過(guò)30%。

 

　　不過(guò)記者也發(fā)現(xiàn)，一些市民常吃的菜最近開(kāi)始降價(jià)了。比如青菜，進(jìn)香河菜場(chǎng)便宜的只要1.5元一斤，除了青菜，土豆、西紅柿、芹菜、蘆蒿等，比上月個(gè)價(jià)格都降了。當(dāng)然，要說(shuō)淘便宜菜，一些超市的特價(jià)菜和分布在各區(qū)的平價(jià)店仍是不錯(cuò)的選擇。河西某倉(cāng)儲(chǔ)超市大白菜1.78元一斤，月安街平價(jià)店芹菜3.14元/斤，都具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

 

　　專家建議

 

　　南財(cái)大經(jīng)濟(jì)學(xué)院經(jīng)濟(jì)系主任周紹東覺(jué)得，農(nóng)產(chǎn)品看天吃飯的特殊性決定了它巨大的價(jià)格波動(dòng)，便宜的時(shí)候沒(méi)人要，貴的時(shí)候吃不消。所以需要在市場(chǎng)供應(yīng)和需求的信息上，進(jìn)行引導(dǎo)匹配。再加上蔬菜中間環(huán)節(jié)多，運(yùn)輸、批發(fā)、零售，都會(huì)讓菜價(jià)上升。

 

　　他認(rèn)為，政府雖然有平價(jià)店，但與市民需求量比，還不夠。市區(qū)菜場(chǎng)租金比郊區(qū)貴，那么可以開(kāi)辟一些淘菜公交線，讓愿意淘便宜菜的市民坐車直達(dá)郊區(qū)菜場(chǎng)或批發(fā)市場(chǎng)。