今年以來,全國(guó)各地普遍遭遇寒潮天氣,給蔬菜生產(chǎn)帶來嚴(yán)重影響,山東、海南等蔬菜主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量明顯下降;加之進(jìn)入春季,北方冬季儲(chǔ)菜庫存減少,市場(chǎng)供應(yīng)量下降,導(dǎo)致蔬菜價(jià)格大幅上漲。然而,上周(3月21至3月27日),隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,遼寧省蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)小幅下降走勢(shì)。
數(shù)據(jù)顯示,上周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的18種蔬菜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)平均零售價(jià)比此前一周下降1.6%,其中有11種蔬菜價(jià)格出現(xiàn)不同程度下降,黃瓜、豆角、青椒3種降幅較大,分別比下降11.2%、7.8%和7.3%;西紅柿、茄子、辣椒、油菜、白蘿卜、苦瓜、生菜、蒜頭8種蔬菜降幅大體在1%-4%之間。有7種蔬菜價(jià)格上漲,冬瓜、洋蔥漲幅較大,分別上漲9.4%和8.8%;大白菜和土豆由于儲(chǔ)存量繼續(xù)減少,價(jià)格分別上漲8.2%和4.8%。
業(yè)內(nèi)人士表示,進(jìn)入4月份,隨著氣溫回升,北方地產(chǎn)蔬菜將大量上市,遼寧省蔬菜價(jià)格預(yù)計(jì)將會(huì)逐步回落。