大蔥5元1斤,大蒜8元1斤,白菜2元1斤……28日,記者走訪金元寶濱海農產品批發(fā)市場和一些社區(qū)終端零售菜市場,發(fā)現(xiàn)今春菜價同比上漲1倍不止。有業(yè)內人士認為,受冬天寒潮、凍雨影響,南方菜產量大幅下降,輸入量減少了1/3;同時,北方冬儲菜目前已消耗得差不多,造成了今春菜價走高。隨著天氣回暖,“南菜”將恢復正常供應,再過十余天左右,濱海新區(qū)菜價有望回落。
28日中午,金元寶濱海農產品批發(fā)市場一處蔬菜批發(fā)零售攤位前,養(yǎng)雞場老板吳先生前來買菜,他和助手將一袋幾十公斤白菜幫子裝上汽車后備箱,打算運回去喂雞。吳先生表示:“往年這種老白菜幫子價格相當于白撿,現(xiàn)在每斤價格竟然漲到了9毛。”蔬菜商李女士則告訴記者,去年這個時候,白菜才4、5毛錢1斤,現(xiàn)在全菜至少1.6元1斤,剝去菜幫子的鮮白菜,每斤價格至少2元,是去年價格的4倍。另一位蔬菜商羅先生向記者介紹“大路菜”菜價:大蔥5元1斤,去年同期價格為2.5元;香蔥7.5元1斤,去年同期3塊多;韭菜2.6元1斤,去年同期1塊2;長茄子3塊多1斤,去年才1塊多;香菜4元1斤,去年只2塊多;青椒4.6元1斤,去年售價2元;“蒜你狠”重新來襲,干大蒜8元1斤,去年價格4元左右;芹菜2.7元1斤,去年只要幾毛錢;西蘭花、土豆、香芹、快菜、花菜等蔬菜價格也有明顯上漲。
至于菜價上漲原因,經銷北方菜的羅先生認為,節(jié)后菜價大漲有兩大原因:首先,經過一冬的消耗,北方冬儲菜存量已不多。其次,受寒潮、凍雨影響,南方菜減產,春菜供應不足。
記者所見所聞也印證了上述觀點:蔬菜批發(fā)市場內已沒有節(jié)前堆積如山的情形。本地蔬菜批發(fā)大戶紀老板幾百平方米的店鋪內,蔬菜幾乎被清空。紀老板告訴記者,冬儲菜已經賣完,這幾天一直在聯(lián)系進新菜。南方人老嚴在濱海新區(qū)做“南菜”批發(fā)多年,他告訴記者,這個冬天,凍雨使南方白菜、杭椒、線椒等多種“南菜”凍死、減產,從節(jié)后到現(xiàn)在,他的進貨量同比往年減少了1/3。
金元寶濱海農產品批發(fā)市場張經理告訴記者,受寒潮影響,這個冬天,南方菜受災,許多地方絕收或減產,蔬菜供應量減少幅度達40%;北方菜受寒潮影響生長周期延后了一個節(jié)氣,上市時間延遲15天。往年正月十五以后,菜價會普遍回落,但受上述特殊情況影響,今年春節(jié)后菜價“狠拉”上高位,已超出常年的狀態(tài)。不過隨著天氣轉暖,南方早白菜、菠菜等開始大量上市,北方菜也加快生長,并供應市場,目前新區(qū)菜價已經進入下降通道,不過降幅還不大。預計到4月份,菜價將大幅回落。