大蔥6元一斤,西紅柿4.5元一斤,豆角5元一斤……最近,不少市民在逛菜市場(chǎng)時(shí)都發(fā)現(xiàn),今年蔬菜的價(jià)格要比往年高出不少。春節(jié)過(guò)后,蔬菜價(jià)格往往都是逐步下跌回歸常態(tài),可今年全國(guó)多地的菜價(jià)始終居高不下。眼看著天氣越來(lái)越暖和,菜價(jià)到底什么時(shí)候能降下來(lái)?
記者走訪河西區(qū)某菜市場(chǎng),只見(jiàn)琳瑯滿目的蔬菜擺滿了貨架。大蔥6元一斤,豆角5元一斤,白菜3元一斤,土豆2.5元一斤,黃瓜4元一斤,西紅柿4.5元一斤……此外茄子、香蔥、大蒜、青椒的價(jià)格也紛紛“上了天”。幾個(gè)攤位逛下來(lái),雖然每家的價(jià)格略有差異,菜價(jià)之高卻是有目共睹。在市場(chǎng)內(nèi)的一個(gè)菜攤前,一位中年男子邊拿著幾棵大蔥挑挑揀揀,邊跟攤主討價(jià)還價(jià),“最近菜貴,一個(gè)月算下來(lái),買菜的錢也不是小數(shù)目。寧可多走幾步多問(wèn)幾家,挑合適的買。”
今春菜價(jià)為何這么貴?一位攤主告訴記者,南方蔬菜受災(zāi)是最大原因,“今年南方來(lái)寒潮,天氣比往年冷,那邊又沒(méi)有大棚,好多蔬菜產(chǎn)地都受了災(zāi)。市場(chǎng)上的菜少了,再加上運(yùn)輸成本也高了,各地菜價(jià)自然水漲船高。”
據(jù)一位業(yè)內(nèi)人士表示,除了南方寒潮,春節(jié)旺季消費(fèi)也是菜價(jià)高的一個(gè)原因。經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天尤其是春節(jié)旺季的消費(fèi),北方的冬儲(chǔ)菜已存量不多,現(xiàn)在受寒潮、凍雨影響,南方的春菜又供應(yīng)不上,兩方面因素共同導(dǎo)致了菜價(jià)飛漲。居高不下的菜價(jià),不僅讓買菜的市民咋舌,也讓賣菜的攤販無(wú)奈。一位女?dāng)傊髦钢媲暗囊唤囟媳г沟溃?ldquo;往年這個(gè)時(shí)候,冬瓜也就賣3塊多一斤。
今年菜都貴,你看這些冬瓜,我進(jìn)價(jià)就4塊錢,再加上有些冬瓜已經(jīng)爛了,賣4塊5一斤我賺錢都難。”批發(fā)商本就賣得貴,處于蔬菜供應(yīng)鏈末端的小攤販們,只能在不菲的進(jìn)價(jià)上繼續(xù)加價(jià)。位于山東濰坊的壽光市有著“中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”的美譽(yù),是北方地區(qū)名副其實(shí)的“菜籃子”。每天都有數(shù)不清的蔬菜從全國(guó)各地匯集至此,再?gòu)倪@里發(fā)往天津的紅旗、何莊子、金鐘、韓家墅等批發(fā)市場(chǎng)。
壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園經(jīng)營(yíng)管理部經(jīng)理張南向記者印證,南方寒潮確實(shí)是這一輪蔬菜漲價(jià)的主要原因,“由于南方許多產(chǎn)地受災(zāi),蔬菜整體產(chǎn)量減少了。對(duì)此我們也采取了應(yīng)對(duì)措施,比如廣東那邊受災(zāi),蔬菜減產(chǎn),我們就從其他省市增加進(jìn)菜量,以彌補(bǔ)市場(chǎng)的缺口。”不過(guò)即便如此,由于蔬菜產(chǎn)地供貨價(jià)格水漲船高,菜價(jià)依然持續(xù)走高。產(chǎn)地高價(jià)供菜,各級(jí)批發(fā)商和攤販再層層加價(jià),菜價(jià)想不高都難。根據(jù)媒體報(bào)道,在濟(jì)南、廣東、江西等地,節(jié)后的蔬菜價(jià)格紛紛臨近歷史高點(diǎn)。在廣州,一些綠葉類蔬菜如菠菜、生菜、菜心等價(jià)格多在10元一斤,有的蔬菜和同時(shí)期的豬肉價(jià)格相當(dāng)。這也引來(lái)不少網(wǎng)友調(diào)侃,“以后吃不起菜,只能吃肉了。”
不過(guò)專家表示,根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,這種情況或許不會(huì)持續(xù)太久。壽光市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)信俊仁表示,“現(xiàn)在天氣已經(jīng)逐漸回暖,許多蔬菜將陸續(xù)下來(lái),尤其是一些葉菜,生產(chǎn)周期較短,屆時(shí)消費(fèi)者在餐桌上將會(huì)有更多選擇。”