按照以往的經(jīng)驗，每年春節(jié)后蔬菜的價格基本都會回落。然而，今年年后的菜價非但居高不下，還略有漲幅。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，隨著天氣回暖，蔬菜大量上市，今年4月中旬，津城菜價有望回落。

 

　　昨天，記者在南開區(qū)萬德莊大街菜市場、和平區(qū)宜昌道菜市場等一些社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場看到，不少市民在和菜販討論蔬菜價格的問題。幾位市民說，現(xiàn)在大蔥 的價格在每斤6元，而一向便宜的大白菜和土豆，要價都達(dá)到每斤2元以上，豆角、茄子、西紅柿等蔬菜還停留在每斤5-6元的“過年價”。幾位市民給記者算了 一筆賬，每天光買菜就要花費30多元。

 

　　在紅旗農(nóng)貿(mào)綜合批發(fā)市場，記者遇到了正在批發(fā)蔬菜的商販羅先生。他說，蔬菜價格的上漲并沒有給他們帶來多少利潤，反倒是添了不少煩惱。上貨也 貴，上貨現(xiàn)在也就幾毛錢的利。像豆角拿價要4塊?，F(xiàn)在菜價和上貨價比年前要貴，便宜的不賣。像南方有的地方菜好多都受災(zāi)了，壞了都，少了就貴了。生意少， 有的市民能不買就不買了。（批發(fā)市場呢？）都賣不動，我們虧，他們也虧。菜一貴不好賣，10、20塊買不到什么東西。像6、7千塊的貨賣不掉有時就扔了。

 

　　那么，蔬菜上漲的原因是什么？金鐘農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場副總經(jīng)理周彤表示，津城市場上絕大多數(shù)種類的蔬菜都以外地產(chǎn)地為主，大白菜8成以上都產(chǎn)自河北省 玉田縣，天津白菜僅占不到兩成。目前，北方冬儲菜庫存減少，再加之去年年底南方蔬菜產(chǎn)地受寒潮降溫影響，使部分蔬菜損耗增加，造成終端售價上漲。像越冬蔬 菜節(jié)后是一個突漲，像一些時令蔬菜分品種陸續(xù)回落一些，葉菜類不適合儲存，價格下來快一點兒。根莖類相對差一些，再有生長期相對長一些。像茄子、青椒、圓 白菜這些回落就比較慢。其中一個是由于去年霧霾天氣，種植期比較晚，沒有太陽，種植期錯后半個多月，春季蔬菜前期跟不上。第二個原因，去年12月份有一次 強寒流，南方出現(xiàn)一些降雪，南方蔬菜的生長期推后，產(chǎn)量下滑，造成蔬菜價格上漲。

 

　　周彤表示，預(yù)計4月中旬，隨著天氣回暖，蔬菜大量上市，蔬菜價格有望回落，像批發(fā)這塊，隨著氣溫逐漸回升，產(chǎn)量增大，葉菜類應(yīng)該在4月中旬會有大的下滑。但一些生長較長的蔬菜價格回落會相對慢一些，估計要5月份了。