應季蔬菜價格下降
4月5日,記者探訪市區(qū)多家大型超市和農貿市場了解到,前段時間價格一直居高不下的蔬菜,已經開始明顯下降。
韭菜,前兩周還七八元錢一斤,現(xiàn)在普通韭菜每斤4元左右。鮮蘑,每斤6.5元,而前段時間“金貴”的杏鮑菇,才3元左右。
一名商販對記者說,過年時黃瓜價格是3元錢一斤,現(xiàn)在每斤2元到2.2元。大蔥最高的時候8元錢一斤,現(xiàn)在每斤4.99元左右。曾經高高在上的油豆角,也從18元錢一斤,跌到了8到11元一斤。
一名蔬菜經銷商告訴記者,近期各類蔬菜價格下降,究其原因,是因為氣溫回升,帶動了蔬菜的生長周期,加大了市場的供應量。
白菜大蒜成“白富美”
記者注意到,一些蔬菜,價格比往年高出許多。
往年這個季節(jié),大白菜每斤也就1元左右,可現(xiàn)在都漲到2元左右了,最貴的時候甚至賣到了3元。如今買一棵白菜的錢,可以買一斤豬肉,一棵大小適中的白菜,能賣到18元錢。
蔬菜商張先生介紹,白菜價格與種植面積有關,今年,由于南方受到寒流影響,春季白菜種植面積受到了一定的影響,市場需求量增大,所以白菜價格自然就會上漲。
“白菜上漲還和出口量增加有關。”相關人士介紹說。
與白菜類似,大蒜也是百姓餐桌上最常見的食物,有些人吃飯時,總要就著大蒜,甚至達到無蒜不歡的程度。但近期大蒜的價格卻一直在漲,讓一些銷售人員和采購人員頭疼不已。
張阿姨和老伴在萬寶小區(qū)開了一家面館,小店面積不大,但干凈整潔,加之面的味道好,生意一直不錯??山┨?,常去店里吃飯的趙先生卻發(fā)現(xiàn),小店桌子上原本放蒜的小碗不見了,而且顧客向服務員要蒜的時候,服務員也很少拿出來,而原因竟然是大蒜價格太高,老板舍不得買。
目前,市場上大蒜的價格8元到10元錢,紫皮獨頭蒜的價格,更是達到20元/斤。
土豆蒜薹依然“金貴”
記者看到,相比正月,眼下市場上菜品種多了不少,品相也很新鮮,但一問價格,有些菜價高到令人咋舌。比如蒜薹,每斤8元錢,相比1個月前蒜薹的價格,雖便宜了不少,但仍然屬于比較貴的菜。
土豆是人們公認的便宜菜,現(xiàn)在的價格也挺高。
攤主張先生告訴記者,他家的土豆分為新土豆和陳土豆,新土豆近4元錢一斤,陳土豆1.75元一斤。
“我買了幾個新土豆,居然花了10元錢,怎么這么貴呢?”記者旁邊一位年輕的姑娘,顯然是被菜價嚇到了,重復嘟囔著。
南方雨雪大是主因
“今年的菜價,比去年同期菜價貴一倍。”業(yè)內人士告訴記者,我市的蔬菜,往年多是從南方進的,年前南方下雪,導致很多菜,被雪蓋住之后需要重新種,再長起來也需要一兩個月的時間。另外,年后南方還一直有雨,導致蔬菜生長緩慢,產量降低,由此才造成了菜價的居高不下。