“一斤5元以下的蔬菜已經很少見了。”這是記者12日在菜市場走訪時聽到一位馬大嫂發(fā)出的感慨。最近,蔬菜的價格一直在高位徘徊,這對經常跑菜市場的消費者來說,菜籃子的確有點難拎。12日,記者采訪中了解到,近日,高價菜籃子商品的確不少,其中較為典型的是花色蔬菜和中高檔海產品,而一些時令蔬菜和普通海水產的價格倒是比較平穩(wěn)。業(yè)內人士分析,隨著本地蔬菜逐漸批量上市,消費者的菜籃子會拎得輕松些。
花色蔬菜價格居高不下
說起最近的菜價,12日,開設微信菜場的鄭先生告訴記者,“這段時間以來,感覺菜價上漲比較明顯,現在多數蔬菜的價格都在每斤5元以上。”他順手給記者列了一張單子(以500克為單位),茼蒿6元、芹菜6元、羅漢豆12元、小土豆7元、紅茄10元,連冬瓜也要賣到6元。他舉例說,一般家庭每天需要購買三五個品種的蔬菜,比如毛筍、茼蒿、西紅柿或者蘆筍、娃娃菜、咸菜,他算了一下,“毛筍最近比較便宜,每斤3.5元左右,茼蒿、西紅柿、咸菜都是6元一斤,蘆筍貴一些大概12元一斤,這樣算下了,買三種蔬菜就要近20元。”
時令春筍價格回落
記者采訪時了解到,在一片“漲”聲中,一些時令菜的價格倒有所回落。最近春筍大量上市,記者12日在張斌橋菜市場看到,一棵棵又嫩又大的毛筍每500克只賣3.5元,一位攤主告訴記者,“品質上好的買這個價,質量次一些的一斤只要2元”。
對于最近的蔬菜行情,據寧波蔬菜批發(fā)市場的副總經理張先生分析,“因為受寒潮影響,全國各地蔬菜都有凍壞、凍死現象,導致各地蔬菜價格普遍上漲,而市區(qū)近九成的蔬菜都來自外省,因此菜價節(jié)節(jié)攀升。”不過隨著氣溫轉暖,本地蔬菜將陸續(xù)大批量上市,蔬菜價格也會逐漸回落。
部分海產品價格相對平穩(wěn)
記者采訪時了解到,前段時間價格高高在上的馬鮫魚,清明后價格一落千丈。記者在菜市場的一個海水產攤位前見攤主忙著招徠生意,“象山港馬鮫魚只要50元一斤,現在買了吃最劃算。”對于這個價格,記者將信將疑,于是電話咨詢了江東水產批發(fā)市場的戎經理,他解釋說,馬鮫魚本身只是一種普通的海產品,只有清明前后在象山港捕撈的馬鮫魚,身價才會很高。而在每年清明后價格都會迅速回落,這幾天象山港馬鮫魚接近落市,接下去價格還會下跌。
據戎經理介紹,大家普遍覺得海產品價格上漲,其實上漲的是鯧魚、帶魚、小黃魚等中高檔貨品,而一些普通海產品最近三年價格沒有多大變化。“比如寧波人熟悉的俗名叫青占魚的海貨,每斤價格也就五六元,從沒見超過十元。還有養(yǎng)殖大黃魚,每斤價格一直也就二十幾元。另外遠洋捕撈的魷魚,每斤零售價也不到十元。”他認為,這些海產品價格一直未漲,一方面和市民的口味有關,另外也和產量有關,像青占魚和魷魚供貨量較大,而養(yǎng)殖大黃魚最近幾年因為技術不斷提高,產量日趨穩(wěn)定。