昨天,沈陽農(nóng)貿(mào)市場銷售的雞蛋平均價格為7.24元/公斤,這個價格與上周相比,環(huán)比跌幅超過3%,預(yù)計后期還將會出現(xiàn)小幅下滑。
據(jù)統(tǒng)計,4月4日-8日這一周,雞蛋均價為7.24元/公斤,超過8元/公斤的,只有新城子大市場,環(huán)比跌幅為3.11%。雞蛋價格市場分析師張文萍分析說,清明節(jié)過后,終端需求恢復(fù)正常,走貨放緩,所以雞蛋價格下滑。受此影響,養(yǎng)殖戶淘汰積極性也比前期有所提高,本周淘汰雞出欄量環(huán)比漲幅達到3.04%。老雞減少使得市場上大碼雞蛋貨源略顯緊張,但是去年末補欄的雞苗陸續(xù)進入開產(chǎn)期,中小碼貨源逐漸增加,整體貨源供應(yīng)穩(wěn)定。近期沒有節(jié)假日,商超促銷活動也少,再加上雞蛋價格暫時沒有好支撐,所以預(yù)測沈陽市場上銷售的雞蛋價格大致走穩(wěn),后期將面臨下滑。