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上海青浦區(qū):河蝦價格恨天高 4月河蝦一斤近百元

   日期:2016-04-21     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:122    
  你的飯碗里多久未見河蝦了?記者昨天在買菜時,無意中發(fā)現(xiàn)這兩天菜場里賣的河蝦價格奇貴,那種很小很小的河蝦要賣65元一斤,稍微大點的河蝦標價85元/斤,而那種看得上眼、拿得出手的河蝦竟然要賣百元一斤。很多馬大嫂感嘆:現(xiàn)在的河蝦越來越貴,一年當中吃得起河蝦的只有六至九月了。
 
  天價河蝦市民“吃不起”
 
  昨天唐家灣、寧海東路、寧波路、馬當路等各大菜場都有河蝦賣,但標價都很貴。在寧海東路菜場,60元一斤是最便宜的,但由于個頭太小,吃起來很費力。其中一個攤位賣的河蝦蠻好的,上前詢問,記者被告知最低價100元/斤。隔壁兩個水產(chǎn)攤位告訴記者,那種100元/斤的河蝦買的人很少,因此他們不敢進貨。
 
  一位老年婦女邊用手撩河蝦邊猶豫:“太貴了,媳婦生孩子后想吃河蝦,85元一斤的河蝦就買三兩吧。”那位老婦隨后告訴記者,原先她想買一斤,沒想到掛出的是天價,只能少買一點,給媳婦解解饞。
 
  唐家灣菜場一位攤主對記者說,在河蝦上市高峰時,他那里每天賣掉的河蝦要多達80多斤甚至100多斤,可眼下一天只能賣二三十斤。“來買河蝦的市民多半是生病、懷孕、請客等特殊需要的市民,還有的是為孩子來買的,一般情況家庭很少會消費。而他們之所以還在賣河蝦,是因為盡管貴,有不少市民還是很喜歡吃河蝦的。”
 
  養(yǎng)殖面積減少促價高
 
  記者進一步了解后發(fā)現(xiàn),與河蝦相比,其它蝦相對便宜,如草蝦、基圍蝦一般賣70-80元一斤,白米蝦只賣30多元一斤。“每年4月份蝦的上市量都較少,但今年河蝦尤其少和貴。河蝦100元/斤往年一般只在春節(jié)期間出現(xiàn)過。”業(yè)內(nèi)人士估計,今年4月份河蝦的售價較去年同期高出30-60%。
 
  青浦區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長懷向軍反映,目前,河蝦的批發(fā)價在40-55元一斤,到了零售市場,一般價格要翻番。他分析,今年河蝦價格貴,一是因為重大工程項目和退耕還田,導致青浦魚塘面積大面積萎縮,河蝦養(yǎng)殖面積大量減少,另外一個原因是養(yǎng)殖戶本身不愿意養(yǎng)河蝦。他解釋,河蝦又名日本沼蝦,養(yǎng)殖時病蟲害小、風險小,但個頭小,除了大熱天產(chǎn)量較高外,其它時間段產(chǎn)量低,總體效益不佳,而養(yǎng)殖南美對蝦和羅氏沼蝦(大頭蝦)雖然高風險,但高效益,養(yǎng)殖戶寧愿養(yǎng)南美對蝦和羅氏沼蝦而不愿意養(yǎng)河蝦,今年這種情況更普遍、更突出。目前,他們正在商量對策,爭取讓市民在養(yǎng)殖淡季也能吃到這一傳統(tǒng)品牌水產(chǎn)品。
 
 
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