4月26日，國家統(tǒng)計局臺州調(diào)查隊公布了全市一季度生豬生產(chǎn)形勢分析報告。
報告顯示，今年一季度以來，全市生豬市場價格一路上行，持續(xù)在高位運行。其中，今年3月，臺州市區(qū)豬肉價格同比上漲28.8%，這是自去年2月以來，豬肉價格連續(xù)14個月恢復(fù)性上漲。
同往常類似，本輪生豬價格上漲同樣具有明顯的周期特性，但隨著養(yǎng)殖環(huán)境和內(nèi)外流通環(huán)境的變化，生豬養(yǎng)殖形勢也呈現(xiàn)出不同的特點。
回顧
生豬養(yǎng)殖收益增超五成
據(jù)國家統(tǒng)計局臺州調(diào)查隊調(diào)查分析，2016年全市主要畜禽監(jiān)測生豬規(guī)模戶108家，與去年基本持平。今年一季度，全市規(guī)模戶生豬存欄8.85萬頭，同比下降12.8%；其中能繁母豬、仔豬和待育肥豬存欄分別為0.82萬頭、2.74萬頭和5.21萬頭，同比均超10%，生豬產(chǎn)能處于相對低位。
但與生豬存欄繼續(xù)下降現(xiàn)象不同的是，養(yǎng)殖收益較為可觀。國家統(tǒng)計局臺州調(diào)查隊調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，平均每頭豬盈利704元左右，比去年同期盈利增加492元左右。
調(diào)查專家分析認為，生豬養(yǎng)殖收益大幅提高跟成本下降不無關(guān)系?！ ∷麄兘o記者算了一筆賬：某養(yǎng)豬場今年購買大豬飼料價格為2.98元/公斤，去年同期為3.21元/公斤，下降了7.2%。以平均出欄一頭肥豬需用飼料450公斤計算，因飼料價格下降可減少養(yǎng)殖周期飼料成本103.5元。每頭生豬養(yǎng)殖總成本1687.7元，平均出欄頭重139.79公斤，平均養(yǎng)殖成本12.07元/公斤，同比下降1.1%。
豬價一路飆升當(dāng)然是助推生豬養(yǎng)殖戶增收的主因。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，全市生豬出廠平均價格19.21元/公斤，環(huán)比上期增長16.8%，比去年同期上升40.4%。
預(yù)計
本輪生豬產(chǎn)能恢復(fù)速度將慢于上一輪周期
近幾年歷史數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)后是傳統(tǒng)消費淡季，鮮肉市場價格以下降為主。今年春節(jié)過后豬價一反常態(tài)上漲，總體上看是供需形勢轉(zhuǎn)換的結(jié)果。
國家統(tǒng)計局臺州調(diào)查隊結(jié)合全國生豬與能繁母豬存欄分別連續(xù)下降，以及臺州生豬存欄量同比下降，生豬養(yǎng)殖受環(huán)保、土地政策制約等情況分析認為，本輪生豬產(chǎn)能恢復(fù)速度將慢于上一輪周期。
該報告分析認為，從需求方面來看，一般進入4月份后，豬肉消費量將穩(wěn)中有降。部分養(yǎng)豬戶賣跌不賣漲惜售壓欄，在后市適重出欄生豬逐步增加后，豬源也將逐步釋放，會對豬肉市場價格起到一定的對沖作用。預(yù)計，下一階段豬價將處在高位震蕩運行，但波動幅度將會明顯小于2015年。該分析報告認為，目前豬價已基本達到年內(nèi)第一個價格高位，二季度將處于高位窄幅震蕩回落走勢。
