“這段時(shí)間雞蛋批發(fā)價(jià)是最低谷的時(shí)候了。”4月20日,南川區(qū)南平鎮(zhèn)玉龍村1社蛋雞養(yǎng)殖大戶何興倫一邊在雞舍撿雞蛋一邊說。
何興倫養(yǎng)殖蛋雞2萬只,這段時(shí)間日產(chǎn)蛋量1100斤左右。
他說,春節(jié)后,普通雞蛋價(jià)格逐步下滑,目前已經(jīng)降至最低谷,每斤批發(fā)價(jià)只有2.8元/斤。
何興倫分析,去年下半年雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲,利潤相對豐厚,刺激蛋雞補(bǔ)欄。以玉龍村為例,今年蛋雞存欄量就增加了3萬多只。
受雞蛋批發(fā)價(jià)格下降影響,零售價(jià)格也隨之下跌。筆者走訪了南川的幾家農(nóng)貿(mào)市場及超市,發(fā)現(xiàn)普通雞蛋零售價(jià)格為4.5元/斤左右,比前段時(shí)間降了2角左右。
南川區(qū)商委工作人員分析,造成目前雞蛋價(jià)格下跌的主要原因,首先是春季產(chǎn)蛋量增加,而本地市場消費(fèi)變化不大,導(dǎo)致市場出現(xiàn)短時(shí)的供大于求;其次是近期飼料價(jià)格繼續(xù)下跌,特別是玉米價(jià)格低迷,蛋雞養(yǎng)殖成本減少也拉動雞蛋價(jià)格下跌。
他說,馬上要進(jìn)入夏季,隨著氣溫升高,產(chǎn)蛋量會下降,加上五一小長假和豬肉價(jià)格持續(xù)高位的需求拉動,雞蛋價(jià)格會有所上漲,但由于蛋雞存欄量沒有減少,加上飼料價(jià)格維持低位,將在一定程度上限制雞蛋價(jià)格的反彈。