氣溫漸高,空氣中飄蕩著夏天的味道,這不,夏季水果的代表——水蜜桃已在水果店悄然露臉。一問(wèn)價(jià)錢,進(jìn)口的水蜜桃要25元一斤,產(chǎn)自廣西的也要15元一斤。而去年此時(shí),一斤廣西水蜜桃,售價(jià)11元左右。
今年買一斤國(guó)產(chǎn)水蜜桃要多掏4元錢?業(yè)內(nèi)人士表示,的確是這樣的,受寒潮和雨水的影響,今年國(guó)產(chǎn)水蜜桃漲價(jià)三成。
“先頭軍”廣西水蜜桃進(jìn)入杭州
新農(nóng)都水果批發(fā)市場(chǎng)水果科科長(zhǎng)來(lái)子政表示,目前杭州市場(chǎng)的水蜜桃主要來(lái)自廣西,貨源地的批發(fā)價(jià)格在12元/斤和13元/斤之間,整箱購(gòu)買的話價(jià)格會(huì)稍微便宜一些,以6斤重的一箱水蜜桃為例,價(jià)格在60元/箱,比往年要貴30%以上,而到了杭州之后的價(jià)格會(huì)更貴,一般在15元/斤。
對(duì)此奉化市偉琴水蜜桃專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人蔣勇表示肯定,他透露,現(xiàn)在有一些早熟的水蜜桃已經(jīng)有少量進(jìn)入采摘期,這些水蜜桃的基地拿貨價(jià)比往年要貴25%左右,據(jù)他預(yù)計(jì),今年基地內(nèi)價(jià)格漲幅最高的水蜜桃品種可能是玉露品種。“這種水蜜桃的價(jià)格比往年要貴30%以上,單果重量在1斤左右,消費(fèi)者想吃的話,一斤就要多掏3元—4元。”
受寒潮和雨水影響
今年水蜜桃減產(chǎn)又“瘦身”
廣西南寧水蜜桃觀光園負(fù)責(zé)人李長(zhǎng)林介紹說(shuō),每年3月,是水蜜桃的開花期,這也是水蜜桃生長(zhǎng)周期中的關(guān)鍵時(shí)刻,如果開花少了,將大大影響產(chǎn)量。今年3月初的一波寒潮,恰好影響了水蜜桃的開花期。以他們園區(qū)為例,今年水蜜桃的產(chǎn)量減產(chǎn)三成,而且水蜜桃的個(gè)頭也比往年的小,原本1.2斤一只的水蜜桃,今年“瘦身”到只有8兩多一只。
對(duì)此奉化市偉琴水蜜桃專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人蔣勇表示肯定,他說(shuō):“3月初,是水蜜桃的開花期,因?yàn)楹?,水蜜桃的開花率受到一定影響,有部分品種的水蜜桃開花率不到往年的一半,減產(chǎn)幾成定局。”
蔣勇透露,除此之外,4月份的多雨也為水蜜桃的生長(zhǎng)帶來(lái)了困難。“首先就是蟲害,水蜜桃的蟲害種類較多,雨天會(huì)加重蟲害對(duì)水蜜桃的影響。”
杭州水果批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人石新友表示,現(xiàn)在吃水蜜桃只能算是嘗鮮,消費(fèi)者如果想吃到個(gè)大味甜的水蜜桃,最好還是再等一段時(shí)間,因?yàn)?月份的多雨水天氣對(duì)水蜜桃的甜度有一定影響,等到6月中下旬,水蜜桃的質(zhì)量也會(huì)有所提升。