荔枝是幾乎人見人愛的嶺南佳果,可今年你可能要花大價(jià)錢才能吃得上它了。原因是年初的罕見寒潮重創(chuàng)荔枝樹,開花、“孕果”大受影響,預(yù)計(jì)今年減產(chǎn)七八成。這是記者采訪深圳一些大果場(chǎng)和荔枝研究專家了解到的。
細(xì)心的市民會(huì)發(fā)現(xiàn),往年5月初,就有荔枝成熟上市,街頭、路邊都可以看到擺賣的荔枝。但如今已是5月中旬,荔枝仍掛在樹上,果小而青澀,心急的市民望果興嘆。
什么原因?qū)е吕笾ν硎??近日記者來到西麗果?chǎng)一探究竟。西麗果場(chǎng)現(xiàn)有2.5萬棵荔枝樹,是全市荔枝樹最多的果場(chǎng),每年荔枝成熟季節(jié),很多市民來到這里賞荔嘗果。李場(chǎng)長(zhǎng)說,今年荔枝成熟上市的時(shí)間推遲了一個(gè)多月,十分罕見。原因是今年的特殊天氣造成的。今年汛期雨季提前,且長(zhǎng)期是陰雨天氣,極不利于荔枝花授粉。今年1月底,深圳遭遇歷史上罕見的寒潮,有的地方氣溫低至-3℃。極端寒冷天氣下,荔枝樹“孕果”艱難。“糯米糍掛果率不足兩成,桂味稍好,但也僅在三成左右。收成這么低,是20年來所沒有的。”李場(chǎng)長(zhǎng)對(duì)記者說。
李場(chǎng)長(zhǎng)還告訴記者,由于掛果少,收成低,一些果農(nóng)干脆放棄了管理,這對(duì)荔枝生產(chǎn)簡(jiǎn)直是雪上加霜。
位于南山西側(cè)的月亮灣公園有4000多棵荔枝樹。黃彬在這里承包荔枝已10年,對(duì)荔枝種植十分專業(yè)。記者前往采訪時(shí)他說:“前年收成最好,獲得大豐收,去年略差,今年最差,而且是承包果園10年來最差的。”他指著一棵荔枝樹的最高枝說:“你看,那樹枝往年掛果20個(gè)左右,可謂果實(shí)累累,現(xiàn)在只有七八個(gè),真是七零八落。”一位果農(nóng)也補(bǔ)充說,前年整個(gè)果園滿是荔枝,到了6月份,抬頭一看紅紅火火。這個(gè)景色,今年肯定見不到了。由于減產(chǎn),今年的上市荔枝價(jià)格可能要比往年高出許多。
談及荔枝減產(chǎn)原因,黃彬所說的與西麗果場(chǎng)的李場(chǎng)長(zhǎng)一致。他說,1月份正是荔枝樹“孕果”期,而今年的這個(gè)時(shí)段遇到極端天氣,荔枝受到冰霜摧殘,無法“孕果”。3、4月份是授粉期,卻又遇到了漫長(zhǎng)的陰雨天氣,荔枝花根本無法授粉,掛果很少。“今年荔枝大減產(chǎn)已成定局。”他說,
黃彬把豐收的希望寄予明年,他指著滿園荔枝說:“你看這些樹,枝繁葉茂,都是豐收的品相和預(yù)兆,希望今年的損失明年能補(bǔ)回來!”
國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家陳厚彬此前曾表示,從整體成花來看,桂味中等偏上,糯米糍比較差。優(yōu)質(zhì)品種減產(chǎn),會(huì)導(dǎo)致價(jià)格上升。
物以稀為貴。一些果場(chǎng)承包商估計(jì),今年荔枝價(jià)格比往年要貴三四元,市民要多掏一些錢才能吃上荔枝了。