15元/斤,春鮮鲅魚的價格終于降到了谷底。記者近日探訪市場發(fā)現,上周身價還徘徊在20元/斤的本地鲅魚,一轉眼就落到了15元/斤左右。鮮鲅魚將在月底全部收尾,距離黃渤海休漁日期也只剩十多天,想品嘗新鮮便宜的海產品的市民要抓緊了。
記者在大連路和伊春路等農貿市場了解到,春鲅魚從“五一”后價格一路下滑,目前已降至15元/斤,4斤重以上的大鲅魚價格也在18元-20元之間,已經到了價格的谷底。“每天根據貨源的多少,價格會略有浮動,但很難再跌下去了。”伊春路市場海鮮經銷商劉先生介紹,近期碼頭批發(fā)的海鮮超過六成是鲅魚,其他以前常見的黑頭魚、舌頭魚、偏口魚和刀魚上市量都不大。由于上貨量大,鲅魚的價格已經比4月中上旬第一波貨源降了三分二。
根據國家統(tǒng)計局青島城市調查隊的統(tǒng)計分析,除了鲅魚價格降低,其他魚類的價格反而走高。新鮮鯉魚、新鮮草魚等淡水魚則由于上市量減少價格分別上漲3.1%和3.2%。新鮮帶魚、黃魚和鮮蝦價格分別上漲0.6%、0.2%和0.6%。記者采訪了解到,每年臨近休漁期,部分鮮魚價格都會出現一波小幅上漲,今年的市場行情也不例外。
“高峰期能維持幾天,之后上市量將越來越少,直到本月底就會徹底結束。”休漁期結束前,不少經銷商開始將新鮮鲅魚冷凍,在休漁期間出售。休漁期即將開始,各大水產批發(fā)商更是未雨綢繆,早就開始為休漁期備貨,而鲅魚成了備貨主角。“大的水產商都是成噸囤貨,大概都在兩三噸左右,不僅供應零售市場,主要也往飯店發(fā)貨。”劉先生說。