5月26日,記者從宜春市服務(wù)業(yè)辦獲悉,截至本月25日,贛西農(nóng)批市場(chǎng)信息統(tǒng)計(jì)中心對(duì)30個(gè)品種蔬菜價(jià)格進(jìn)行監(jiān)測(cè)顯示,五月份蔬菜批發(fā)均價(jià)普遍大幅下跌,是今年春節(jié)后首次最大降幅,本月批發(fā)均價(jià)每公斤3.63元,與上月均價(jià)每公斤5.43元相比,平均下跌49.59%,其中27個(gè)品種下跌,3個(gè)品種小幅上揚(yáng),跌幅最大的品種是圓白菜,本月每公斤均價(jià)1.0元,上月每公斤3.43元,創(chuàng)今年以來蔬菜價(jià)格跌幅之最。漲幅最大的品種是胡蘿卜,每公斤4.63元,上漲18.72%。
本月蔬菜價(jià)格整體下跌的主要原因是進(jìn)入5月份后,氣溫逐漸上升,日平均溫度在20℃左右,僅接著暖陽雨水輪番上陣,可以說是風(fēng)調(diào)雨順,適合蔬菜生長(zhǎng),縮短了蔬菜生長(zhǎng)周期,本地黃瓜、莧菜、空心菜、油菜、茄子、四季豆、毛豆等品種大量上市,無論從菜的新鮮度和價(jià)格,本地菜占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),迫使外來品種壓價(jià)促銷,內(nèi)地與外埠品種銷量競(jìng)爭(zhēng),促成價(jià)格明顯下降,并帶動(dòng)了其他品種蔬菜價(jià)格下跌。
目前市場(chǎng)供應(yīng)的圓白菜和大白菜兩個(gè)品種,主要來自湖北荊州地區(qū)。近兩年湖北荊州地區(qū)蔬菜種植面積迅速擴(kuò)大,已形成規(guī)?;a(chǎn),僅以上兩個(gè)品種,平均每個(gè)村民小組種植面積達(dá)到3萬余畝,屬后來者居上態(tài)勢(shì),形成與云南、廣西蔬菜生產(chǎn)基地的同行者,由于氣溫較高和長(zhǎng)途運(yùn)輸,大白菜腐爛程度嚴(yán)重,如當(dāng)天到的貨未能銷出,只能當(dāng)做垃圾處理,因產(chǎn)地成熟期較集中,下旬有幾天時(shí)間的大白菜,批發(fā)商以每袋10元錢促銷,每袋重約50市斤,每市斤只合到0.2元,最后還是有部分變?yōu)槔斐膳l(fā)商嚴(yán)重虧損。本月大白菜價(jià)格是近幾年來最低價(jià)位,漲跌懸殊是彰顯蔬菜價(jià)格的一個(gè)顯著特點(diǎn)。
胡蘿卜上漲主要因素是胡蘿卜已進(jìn)入本季斷茬期,上市量越來越少,因去年同期產(chǎn)地種植面積大,遇到低價(jià)滯銷,菜農(nóng)積極性受挫,種植面積明顯減少,目前價(jià)格仍處在高位運(yùn)行階段。
進(jìn)入6月份后,本地有少部分苦瓜、絲瓜、嫩南瓜、青椒、豆角、西紅柿等品種將陸續(xù)上市,加上本月大量上市的黃瓜、空心菜、莧菜、四季豆、茄子、毛豆等品種,市場(chǎng)將形成以本地蔬菜為主,外地蔬菜為輔的供應(yīng)格局,價(jià)格仍處于下降區(qū)間運(yùn)行。