日前,本市進(jìn)入渤海伏季休漁期。昨日,記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)上鮮魚供貨明顯減少,活海鮮價(jià)格上漲了兩到三成。在休漁期的這段時(shí)間中皮皮蝦和海蟹將逐漸退出市場(chǎng),貝類海鮮將成為主角。
據(jù)了解,今年本市渤海伏季休漁時(shí)間為6月1日12時(shí)至9月1日12時(shí),休漁作業(yè)類型為除釣具外所有作業(yè)類型。本市500多條漁船將全部停港休漁,漁具在伏季休漁期間將捆扎、封存于船艙等固定位置,具備條件的漁船將實(shí)行船網(wǎng)分離、集中存放。
漁船大批停捕,休漁期對(duì)本地水產(chǎn)品供應(yīng)的影響也將逐漸顯現(xiàn)。記者昨日走訪市場(chǎng),依然見有皮皮蝦、海螺、鱸魚、八爪魚、海蟹、刺魚等本地常見的野生海捕魚。但隨著供應(yīng)量的減少,市場(chǎng)海鮮價(jià)格也發(fā)生了變化。“帶魚從每斤8元上漲到15元;鯧魚從原先的每斤120元上漲到160元。”一名商販說,到目前為止,今年中低檔海鮮的價(jià)格上漲兩到三成,但高檔海鮮的價(jià)格卻出現(xiàn)了比較明顯的抬升,尤其是端午節(jié)小長(zhǎng)假即將來臨,隨著市場(chǎng)需求和交易量的增加,預(yù)計(jì)屆時(shí)天津海鮮價(jià)格還將出現(xiàn)短期較大幅度的波動(dòng)。
在王頂?shù)趟a(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)內(nèi),經(jīng)營(yíng)海鮮的商販表示,從6月1日開始,不僅渤海休漁,南海、黃海和東海海域也全部進(jìn)入休漁期,這意味著從浙江、廣東、海南等地外調(diào)入津的海鮮也會(huì)受到一定程度的影響。隨著休漁期的持續(xù),本地野生海捕魚在市場(chǎng)上將更加難覓蹤影,津城的主要供應(yīng)品種也將轉(zhuǎn)向養(yǎng)殖和冰鮮類水產(chǎn)品以及貝類。
“每年6月1號(hào)東海、黃海、渤海一休漁,補(bǔ)充市場(chǎng)的就是凍產(chǎn)品,彌補(bǔ)休漁期海產(chǎn)品的不足,另外,隨著天氣的變暖、養(yǎng)殖時(shí)間的到來,6月中旬養(yǎng)殖產(chǎn)品就將大量上市了。”天津紅旗農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水產(chǎn)部工作人員介紹,6月下旬本市海鮮價(jià)格將回歸平穩(wěn)。