天氣漸熱,一大波新鮮夏令水果來襲:綠荔枝、紫山竹、紅櫻桃、黃枇杷等被擺在貨架最好位置,光是看看顏色就開始流口水了。
枇杷110元一公斤,成為今夏水果“新貴”
大櫻桃一向是水果中的貴族,現(xiàn)在價格雖然有所下降,相對普通水果還是貴。目前,大櫻桃的零售價,根據(jù)品種不同,從30元一公斤到80元一公斤不等,價差較大。
花園菜市場一個水果經(jīng)營戶說,現(xiàn)在最多的品種是“紅燈”,大“紅燈”50元一公斤,小“紅燈”40元一公斤,不過顧客不能一顆一顆地挑,這兩個品種買的人最多,還有一種70元一公斤的,銷量就要差一些。
今年,枇杷有望取代櫻桃成為夏令水果中的新“土豪”。由于去年秋冬季節(jié)的連陰雨和今年1月份的強寒潮天氣影響,福建枇杷和蘇州西山枇杷受到重創(chuàng),產(chǎn)量銳減,在4月下旬和5月初的枇杷成熟期,枇杷又一個重要產(chǎn)地——云南、重慶等地又遭遇冰雹,幾乎已經(jīng)成熟的枇杷被打落、打傷。
全國各產(chǎn)地的枇杷不是減產(chǎn)就是絕收,價格賣得貴是必然的。蘭陵菜市場一個水果經(jīng)營戶說,上個星期蘇州枇杷剛剛上市時賣110元一公斤,現(xiàn)在仍然還是要(80~90)元一公斤,個頭最小的便宜些,60元一公斤。西山枇杷上市周期很短,正常年份也就一個月,頭天在水果店還買到,可能第二天就找不到影子了,要吃就得等來年了,所以,就算貴,仍然有銷路。
荔枝大量上市,價格下降迅速
城南一家超市工作人員告訴記者,現(xiàn)在荔枝大量上市了,價格比5月初剛上市時下降了差不多一半,品種還是“妃子笑”。超市為了吸引顧客,還搞了促銷,最便宜的時候零售價只要20元一公斤。
同樣降價的還有山竹,不過貨源不同零售價也有差別,泰國進口的山竹個大味道好,價格也貴一些,零售價差不多要40元一公斤,其他產(chǎn)地的就要便宜一些,一般都在30元一公斤。蘭陵菜市場的水果經(jīng)營戶劉師傅說,6月到8月,山竹的價格比較便宜一些,也最新鮮好吃。
網(wǎng)上一直有把去火的山竹和上火的榴蓮一起吃的說法,實際上,這兩種水果的收獲期并不在一個時間段,不過,把山竹和同樣易上火的荔枝一起吃也未嘗不可。至于血糖高的人,就不要嘗試這種吃法了。