四五十元一斤的蝦爬子、七八十元一斤的螃蟹、三十元一斤的扇貝、三十元一斤的黃花魚、帶魚……記者走訪沈陽海鮮市場了解到,由于休漁期的到來,沈陽的海鮮價(jià)格上漲,且冷凍海鮮唱主角,活海鮮和冰鮮海鮮普遍上漲五成,上漲幅度最高的是蝦爬子,身價(jià)漲一倍。業(yè)內(nèi)人士表示,由于養(yǎng)殖蝦開始大量上市,價(jià)格出現(xiàn)下降的趨勢,這個(gè)季節(jié)吃蝦最劃算。
在文體路附近的一家大型生鮮超市,這里的蝦爬子為45元/斤。海鮮售賣員表示,東西少自然價(jià)格就上漲,賣完這一批貨就沒貨了。進(jìn)休漁期了,產(chǎn)量少,品相也不好,進(jìn)價(jià)高,不太好賣。記者注意到,一兩個(gè)月前售價(jià)約10元/斤的冷凍帶魚已經(jīng)漲到16.8元/斤。
沈陽北大營海鮮市場的工作人員介紹,進(jìn)入六月以來,蝦爬子的批發(fā)價(jià)較四五月份上漲了20多元,價(jià)格漲了一倍。這位工作人員表示,每年清明前后是蝦爬子上市的季節(jié),現(xiàn)在已經(jīng)過季了,已經(jīng)不肥了,產(chǎn)量也明顯減少,導(dǎo)致價(jià)格上漲。而由于產(chǎn)地、公母和大小的不同,飛蟹的價(jià)格差距比較大,在海鮮市場的批發(fā)價(jià)格為30元/斤、50元/斤和70元/斤不等。記者對比兩個(gè)月前的價(jià)格發(fā)現(xiàn),僅漲了十元左右。北大營海鮮市場的工作人員表示,跟蝦爬子不同,由于沈陽的飛蟹來源地比較多元化,有丹東的、山東的還有江蘇的。雖然進(jìn)入休漁期,不少遠(yuǎn)洋捕撈的公司已經(jīng)提前備好了量,冷凍起來,所以沒有導(dǎo)致價(jià)格大幅上漲。但這名工作人員表示,每年中秋節(jié)前后才是吃蟹的最佳時(shí)期,那時(shí)候的海蟹黃多肉肥,由于上市量較大物美價(jià)廉。
在走訪市場時(shí),記者注意到,海蝦的價(jià)格卻有下降的趨勢,在文化路附近的一家連鎖超市,根據(jù)大小不同分為33.8/斤和19.6元/斤,每斤比休漁期前便宜了10元左右。賣場銷售人員介紹,這個(gè)月是海蝦開始上市的季節(jié),未來兩三個(gè)月價(jià)格會越來越低。在渾南區(qū)一家生鮮超市,這里海蝦的售價(jià)為32元/斤,售貨員介紹,兩個(gè)月前同等大小的售價(jià)在40元左右。據(jù)卓創(chuàng)資訊的檢測,較四五月份,海蝦每斤價(jià)格降低了10元左右,而且價(jià)格走勢是一個(gè)向下的趨勢,所以這個(gè)時(shí)候吃蝦是比較劃算的選擇。