“菜價(jià)一下子漲這么多,都是這陰雨天鬧的。”市民老楊嘟囔著,手里拎著的菜兜子隨著他的身體搖擺。新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示,近一周的接連陰雨天氣,菜價(jià)出現(xiàn)上漲,尤以葉菜最為明顯。不過(guò)相關(guān)工作人員表示,隨著天氣好轉(zhuǎn),菜價(jià)將會(huì)明顯回落。
香菜漲價(jià)最多
“黃瓜四塊錢一斤??!不是已經(jīng)夏天了嗎?菜價(jià)還這么貴?”不常買菜的小云昨晚(7月1日)站在雙井附近一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤位前,被菜價(jià)驚到了。菜攤攤主無(wú)奈地說(shuō):“確實(shí)漲了,上周黃瓜才兩塊五一斤。老主顧理解我們,一些新買菜的就會(huì)吐舌頭,說(shuō)咋漲這么多,其實(shí)還不是天氣鬧的?我們聽(tīng)說(shuō)近期刮風(fēng)下大雨,一些黃瓜秧都給吹斷了,這產(chǎn)量肯定下降啊。”
漲價(jià)的不止有黃瓜,這位菜攤攤主說(shuō),葉菜漲得比較多,比如菠菜現(xiàn)在四塊錢一斤,原來(lái)都是三塊錢;生菜原本三元一斤,現(xiàn)在五元;香菜一下子也漲了好多,現(xiàn)在快八塊錢一斤,漲了有一倍多。“陰雨天天氣葉菜不好運(yùn)輸,而且不好保存,特別容易爛,這運(yùn)輸成本和庫(kù)存成本上漲了,你說(shuō)菜價(jià)能不漲嗎?”
菜價(jià)很快會(huì)進(jìn)入下降通道
新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部工作人員劉通說(shuō),最近蔬菜整體價(jià)格確實(shí)受到了雷陣雨天氣和冰雹的影響,菜價(jià)環(huán)比小幅上漲,停止了繼續(xù)下降的步伐,“其實(shí)一到夏天菜價(jià)應(yīng)該是降的,但是這陰雨天壞了事。”根據(jù)新發(fā)地統(tǒng)計(jì)部的數(shù)據(jù),目前蔬菜加權(quán)平均價(jià)位每公斤1.8元,而在一周前這個(gè)加權(quán)平均價(jià)為每公斤1.64元。“香菜漲得最厲害,現(xiàn)在批發(fā)價(jià)能達(dá)到每公斤4.5元,而之前的價(jià)格為每公斤1.2元,上漲確實(shí)比較明顯。”
不過(guò)劉通說(shuō),持續(xù)的陰雨天已基本過(guò)去,目前北京及周邊地區(qū)只有零星的雷陣雨天氣,對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)、收購(gòu)將不會(huì)產(chǎn)生影響,所以價(jià)格也會(huì)延續(xù)前幾周的走勢(shì),繼續(xù)下降。另外總體上看,今年夏季蔬菜的種植面積比去年同期有明顯的增加,今年夏季蔬菜的供應(yīng)能力也會(huì)明顯好于去年同期。后期菜價(jià)還會(huì)有一定的下降空間,但是下降空間已經(jīng)不太大了。
陰雨天買菜也有訣竅
其實(shí),對(duì)于陰雨天天氣,一些市民也有買菜的小技巧。市民劉大媽就說(shuō),如果她看天氣預(yù)報(bào)說(shuō)近期天氣明顯多變,自己就會(huì)多囤一些菜,“省得價(jià)格高的時(shí)候再去買,雖然省下的不是什么大錢,但是過(guò)日子不就該這樣精打細(xì)算嗎?”
也有的市民表示,如果碰上陰雨天,他們會(huì)選擇去大超市買菜,“相對(duì)來(lái)說(shuō)大超市的蔬菜價(jià)格會(huì)穩(wěn)定一些,畢竟人家是大批量采購(gòu),市場(chǎng)里的小販做的是小本生意,自然價(jià)格波動(dòng)會(huì)更劇烈些。”
還有市民發(fā)現(xiàn),每晚八九點(diǎn)時(shí),超市里包裝好的凈菜會(huì)打大折扣,“不打折時(shí)十塊錢一盒,到了八九點(diǎn),有的會(huì)十塊錢給三盒,還有的會(huì)給四盒,還是挺劃算的。”