在多地被暴雨襲擊后連連看漲的蔬菜行情下，本周我市的蔬菜市場依然保持低價位運行，而在這個季節(jié)大量上市的本地種植蔬菜則為低價蔬菜行情提供了保障。

　　昨日，記者在青山區(qū)一機五二研究所早市看到，市場上銷售的蔬菜大部分都是本地種植的，“明地西紅柿”、“本地黃瓜”，很多攤主為吸引顧客都在蔬菜上用大招牌標明了產地和價格，而由于一些品種蔬菜集中上市，價格低廉，論堆賣成了大部分蔬菜的售賣方式，葉類菜成捆銷售，而茄果類蔬菜則論個賣。其中：芹菜每捆2元，豆角1.25-2.5元/500g，白蘿卜每根1元，西葫蘆每個1元，鮮姜4元/500g，大蔥每捆2元，大蒜4-8元/500g，玉米1元/個，菜花每棵1元，菠菜每捆2元，西蘭花2元/500g，韭菜每捆2元，茼蒿2.5元/500g，油菜每捆2元，生菜2.5元/500g，青椒2元/500g，尖椒2.5元/500g，西紅柿0.8元/500g，杏鮑菇每袋6元，姬菇4元/500g，黃瓜0.6-1元/500g，油麥菜每捆2元，香菇5元/500g，圓茄3個2元，土豆0.8元/500g，小南瓜1元/500g，白菜每棵1元，莧菜4元/500g，洋蔥1.5元/500g，冬瓜1.5元/500g。

　　本周即將進入夏季“三伏天”，酷暑天氣常讓人感到不適，沒胃口。為預防中暑，出門應備好防曬用具，如打遮陽傘、戴遮陽帽、戴太陽鏡，有條件的最好涂抹防曬霜，準備充足的水和飲料。夏天的時令蔬菜，如生菜、黃瓜、西紅柿等含水量較高；新鮮水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量為80%-90%，都可以用來補充水分。另外，乳制品既能補水又能滿足身體的營養(yǎng)之需。在炎熱的天氣里，人體丟失的水分多，需及時補充。瓜類蔬菜含水量較高，具有降低血壓、保護血管的作用。涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便?？喙?、西瓜、番茄、芹菜、生菜等，都屬于涼性蔬菜。此外，夏季是疾病多發(fā)季節(jié)，特別是腸道傳染病。因此在夏季應該多吃些大蒜、洋蔥、韭菜等，可對各種球菌、桿菌、真菌、病毒具有殺滅以及抑制作用。