今年6月底，我省生豬價格為20.08元/公斤，在經歷了連續(xù)6個月的上漲后，首次出現(xiàn)環(huán)比下跌情況。

　　7月13日，省價格成本調查監(jiān)審局“生豬成本調查月報”顯示：6月份生豬出欄價格觸頂回落，生產成本繼續(xù)上升，養(yǎng)殖戶利潤縮減明顯。一些養(yǎng)殖戶表示，現(xiàn)在賣一頭豬比上半年最高峰時期要少賺300元，預計下半年還會下跌。

　　擴欄生豬上市沖擊價格

　　據(jù)統(tǒng)計，我省6月生豬飼養(yǎng)利潤5.44元/公斤，環(huán)比下降16.12%。頭均凈利潤716.18元，環(huán)比下降14.96%。成本利潤率37%，環(huán)比下降8.17%。豬糧比價方面，從6月6日最高的10.31∶1，到7月11日的9.75∶1，跌幅達5.6%。

　　記者了解到，從去年7月開始，與全國大部分地區(qū)一樣，我省生豬價格開始觸底反彈，此后一路“高歌猛進”，豬糧比價、生豬出欄價和豬肉價格也“齊頭并進”。尤其是養(yǎng)殖戶，很多人不僅把前兩年的虧損彌補了回來，還賺了數(shù)萬至數(shù)十萬元。此次回調，是否意味著“豬周期”開始發(fā)威，豬價將重新回歸理性？

　　進賢縣華康生豬養(yǎng)殖場的負責人吳小娣，擁有存欄生豬3000頭。而去年此時，這個數(shù)字只有2500頭。他告訴記者，現(xiàn)在多出來的都是近一年內擴欄的生豬，這也成為沖擊豬價的首要原因。

　　“去年下半年行情上漲，很多養(yǎng)殖戶陸續(xù)擴欄。今年端午節(jié)后，有一部分擴欄生豬開始出欄，市場供應量一下子大了不少，價格就隨之下降。”吳小娣說，自己現(xiàn)在每頭豬賣5.2元/公斤，比5月份少了2元/公斤，一頭肥豬就少賺兩三百元。

　　養(yǎng)殖成本上升降低利潤

　　數(shù)據(jù)顯示，我省生豬當前出欄頭重131.64公斤，環(huán)比上升1.38%。平均飼養(yǎng)天數(shù)為161.38天，環(huán)比增加1.14%。記者了解到，出欄頭重的增加，主要緣于養(yǎng)殖戶的“屯欄”，而這也成為影響豬價的另一個重要原因。

　　井岡山市傲農華富畜牧科技有限公司董事長郭永平告訴記者，之前看到肥豬好賣，很多人“屯欄惜售”，希望等市場價格再高一些，賺得更多。“正常情況下110公斤就能出欄，今年卻要140公斤才賣。但進入高溫季節(jié)后，豬肉需求縮減了，肥豬在市場上反而不受歡迎，不得不降低價格。” 郭永平說。

　　不論是擴欄還是屯欄，對養(yǎng)殖戶來說，都需要用更多的飼料。然而，今年以來，豆粕、玉米等主要飼料價格比年初分別上漲了1000元/噸、300元/噸。受此影響，我省生豬生產成本達到14.70元/公斤，環(huán)比上升2.39%，同比上升9.42%。

　　“豬多，消耗就多，飼料就容易因為供不應求而漲價，直接導致利潤縮減。”吳小娣說，“現(xiàn)在有些養(yǎng)殖戶已經出現(xiàn)恐慌拋售，不希望又像以前一樣砸在手里。”

　　對于市場的后續(xù)走向，吳小娣認為，預計9月份開始，隨著去年擴欄生豬大量上市，豬價還會繼續(xù)下跌。“我們現(xiàn)在一方面是不再擴欄，另一方面要優(yōu)化養(yǎng)殖結構，淘汰質量較差的能繁母豬，做好抵御市場風險的準備。”