連日來,筆者走訪了天津市場了解到,基圍蝦、貝類、海魚等貨源充足。據(jù)王頂?shù)趟a(chǎn)批發(fā)市場日前統(tǒng)計數(shù)字顯示,水產(chǎn)品日交易量達80萬公斤左右,基圍蝦價格同比低近三成。“今年基圍蝦便宜。”這是筆者在水產(chǎn)批發(fā)市場聽到商戶們說得比較多的一句話。一位多年從事水產(chǎn)批發(fā)的商戶告訴筆者:“現(xiàn)在基圍蝦批發(fā)價40元/斤左右,個頭還都不小,去年這個時候50元/斤左右。據(jù)市場統(tǒng)計人員介紹,目前市場內(nèi)蝦類和貝類占有一定比例,主要是因為燒烤季,市場需求增大。此外,來自廣東、福建等地的冰鮮魚類供應(yīng)也比較充足。一位業(yè)內(nèi)人士告訴筆者:“休漁期,市民也照樣可以敞開吃水產(chǎn)品,主要和養(yǎng)殖技術(shù)提高有關(guān)?,F(xiàn)在我們的海水養(yǎng)殖技術(shù)比較先進,在一定程度上補充了休漁期的市場供應(yīng)。”