“超市大蒜居然漲到10元一斤了。”18日上午，在濟(jì)南市內(nèi)一家連鎖商超內(nèi)，正在買蒜的劉阿姨表示，天氣轉(zhuǎn)熱后，肉菜都陸續(xù)降價(jià)，但大蒜價(jià)格卻居高不下，“難道‘蒜你狠’又來了?”對(duì)此，走訪我市部分商超及農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，往年此時(shí)大蒜價(jià)格也就7元/kg，而目前卻飆升至14元/kg左右。

　　根據(jù)市中區(qū)價(jià)格監(jiān)測顯示，目前大蒜平均價(jià)格與上月同期相比上漲了11.11%，與去年同期相比上漲了42.86%。同時(shí)從國家農(nóng)業(yè)部的全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價(jià)格信息網(wǎng)上看到，目前全國大蒜的批發(fā)價(jià)為10元/公斤，而去年同期的價(jià)格是5.58元/公斤，漲幅高達(dá)79%。

　　“蒜你狠”到底是誰在“耍狠”?“去年大蒜價(jià)格持續(xù)低位，不少蒜農(nóng)縮小種植面積，導(dǎo)致大蒜產(chǎn)量相對(duì)去年有所減少。”物價(jià)部門相關(guān)人員表示，再者是蒜商借年初寒潮低溫等惡劣天氣炒作拉高蒜價(jià)，部分經(jīng)銷商大量囤積，市場庫存急劇減少，導(dǎo)致蒜價(jià)持續(xù)上漲。“此外，近期氣溫逐漸升高，大蒜若不進(jìn)入冷庫儲(chǔ)存極易發(fā)霉變質(zhì)，儲(chǔ)存成本的增加也在一定程度抬高了市場價(jià)格。”

　　據(jù)物價(jià)部門預(yù)測，后期大蒜價(jià)格還會(huì)呈現(xiàn)高位運(yùn)行態(tài)勢，市民想吃到便宜蒜還得一段時(shí)日。